<span class="answer">導讀</span>食材：蟶子400克，姜2片，蔥一小把，料酒2勺，剁椒一勺，大蒜2頭，我來為大家講解一下關于海鮮蟶子水煮怎么做?跟著小編一起來看一看吧!海鮮蟶子水煮怎么做食材....<p>食材：蟶子400克，姜2片，蔥一小把，料酒2勺，剁椒一勺，大蒜2頭，我來為大家講解一下關于海鮮蟶子水煮怎么做?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="海鮮蟶子水煮怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/511137415.jpg"/><p>海鮮蟶子水煮怎么做</p><p>食材：蟶子400克，姜2片，蔥一小把，料酒2勺，剁椒一勺，大蒜2頭</p><p>步驟：</p><p>1、蟶子放水中加鹽吐臟。</p><p>2、放入冷水中加姜，黃酒煮至蟶子殼張開。</p><p>3、加香油入蒜泥煸香小香蔥撒在蟶子上將蒜泥汁澆在香蔥上加生抽，剁椒即可。</p>