當(dāng)前位置:首頁(yè)>母嬰>月子里雞湯怎么燉下奶又營(yíng)養(yǎng) 月子里雞湯這樣熬
發(fā)布時(shí)間:2024-01-24閱讀(17)
在好多地方,產(chǎn)婦坐月子的時(shí)候都是以雞肉為主,因?yàn)殡u肉的營(yíng)養(yǎng)很豐富,很適合產(chǎn)婦坐月子期間調(diào)養(yǎng)身體所食用。
大多數(shù)新媽媽,坐月子的時(shí)候都以湯水為主,所以產(chǎn)婦坐月子期間喝雞湯吃雞肉既能下奶又能補(bǔ)身,真可謂一舉兩得啊。但產(chǎn)婦天天喝雞湯吃雞肉的,也感覺會(huì)膩味而變得沒有食欲。所以,只有變著法子做雞湯,才能夠讓產(chǎn)婦百吃不膩。

1.茶樹菇雞湯:把干茶樹菇浸泡2-3個(gè)小時(shí),切成兩斷,公雞肉汆水,把雞肉、料酒、茶樹菇、紅棗、杞子,姜片和少量花生油放進(jìn)鍋里加上適量水一起熬2個(gè)小時(shí),加少許鹽,這個(gè)湯就非常有營(yíng)養(yǎng)而味道又鮮美了。

2.花生雞爪湯:雞爪若干個(gè)、豬骨頭一塊,把這兩樣放鍋里煮一下去血水,洗凈撈出,把雞爪,豬骨頭和花生放進(jìn)鍋里加上適量的水小火煮2--3個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。這個(gè)湯喝起來(lái)非常醇厚,還很下奶。

3.木瓜雞湯:木瓜削皮切塊待用,公雞肉先放鍋里炒,加入姜片、蔥斷、料酒,一起下鍋炒至雞肉變色后加入開水燒開,小火煮一個(gè)小時(shí),再加入木瓜同煮10分鐘,10分鐘后加鹽關(guān)火。這款湯水也是非常能下奶的,相信很多產(chǎn)婦都喝過(guò),沒喝過(guò)的可以讓家人做來(lái)吃吃。

雞肉可以和很多食材熬湯,比如說(shuō)玉米、淮山、胡蘿卜、板栗,就看產(chǎn)婦的口味了,如果是我,我會(huì)選擇都吃一遍,看看哪個(gè)才是我最喜歡的。最后祝福所有新媽媽身體健康,母嬰平安!

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