<span class="answer">導讀</span>1.鱈魚洗凈，切大塊放入鹽、料酒、淀粉拌勻腌制10分鐘，今天小編就來聊一聊關于怎樣做鱈魚好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!怎樣做鱈魚好吃1.鱈魚洗凈，切大....<p>1.鱈魚洗凈，切大塊放入鹽、料酒、淀粉拌勻腌制10分鐘，今天小編就來聊一聊關于怎樣做鱈魚好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="怎樣做鱈魚好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/916628683.jpg"/><p>怎樣做鱈魚好吃</p><p>1.鱈魚洗凈，切大塊。放入鹽、料酒、淀粉拌勻腌制10分鐘。</p><p>2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入鱈魚煎至表面微焦，放入八角、姜片、蔥段、干辣椒、花椒炒香。</p><p>3.倒入生抽，老抽，醋，白糖、清水大火煮開，換小火燒8分鐘，至湯汁濃稠即可。</p>