<span class="answer">導讀</span>原料：北極甜蝦、小青椒、大蒜、姜、油、豆瓣辣醬、生抽、米醋、鹽、白糖，我來為大家講解一下關于北極甜蝦怎么吃?跟著小編一起來看一看吧!北極甜蝦怎么吃原料：北極....<p>原料：北極甜蝦、小青椒、大蒜、姜、油、豆瓣辣醬、生抽、米醋、鹽、白糖，我來為大家講解一下關于北極甜蝦怎么吃?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="北極甜蝦怎么吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/547277534.jpg"/><p>北極甜蝦怎么吃</p><p>原料：北極甜蝦、小青椒、大蒜、姜、油、豆瓣辣醬、生抽、米醋、鹽、白糖。</p><p>做法步驟：</p><p>第1步、材料準備好：北極甜蝦室溫下解凍，用涼水沖一下，瀝干水分；小青椒清洗干凈，大蒜多備一些，我用了20來瓣蒜、1小塊姜。</p><p>第2步、青椒去蒂去籽，切小塊。</p><p>第3步、蒜和姜入料理杯中。</p><p>第4步、打成蒜茸、姜茸。</p><p>第5步、熱鍋溫油，將蒜茸、姜茸小火煸炒出香味，微黃。</p><p>第6步、北極甜蝦入鍋，大火煸炒2分鐘，略微出湯。</p><p>第7步、倒入豆瓣辣醬、生抽、白糖；辣醬和生抽都有咸味，所以鹽酌情添加。</p><p>第8步、翻炒均勻后倒入青椒塊。</p><p>第9步、翻炒至青椒變色，沿著鍋邊淋少許米醋，翻拌幾下出鍋。</p>