導讀外酥里嫩!簡單又好吃的脆皮豆腐，今天它來啦，這味道真是絕絕子！遠在隔壁的小孩子聞到都要被饞哭了。豆腐這么做好吃到過分，平時經常做給家人吃，每次端上桌都瞬間盤....

外酥里嫩!簡單又好吃的脆皮豆腐，今天它來啦，這味道真是絕絕子！遠在隔壁的小孩子聞到都要被饞哭了。

豆腐這么做好吃到過分，平時經常做給家人吃，每次端上桌都瞬間盤光光，也太太好吃了，無論是用它來拴住男人的胃，還是用它來招待親戚朋友，都是不二的選擇。今天我就來分享這份脆皮豆腐，美味又簡單，零失敗一次就能成功趕緊學做起來吧，保證你喜歡。

食材:

豆腐一塊、適量蔥花

調醬汁:

2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、1勺玉米淀粉和半碗清水攪拌均勻

制作過程:

1.豆腐切成片狀。

2.依次裹上玉米淀粉、蛋液。

3.放入鍋里煎至豆腐兩面金黃。

4.在鍋里直接淋入調好的醬汁小火燜煮至湯汁濃稠，最后輕輕將湯汁翻至沾滿豆腐，均勻即可。

5.出鍋后撒上一小把蔥花，美味與外觀一應俱全。

真正的外酥里嫩啊，好吃到爆！