導讀嗨~之前給大家推薦了很多拌面啊、松餅啊等等很多寶寶食物的，有媽媽留言說：“好久沒看到你們推薦手指食物了，有什么快手的可以推薦的么？”今天給大家推薦的就是—紅....

嗨~之前給大家推薦了很多拌面啊、松餅啊等等很多寶寶食物的，有媽媽留言說：“好久沒看到你們推薦手指食物了，有什么快手的可以推薦的么？”

今天給大家推薦的就是—紅薯芝麻曲奇啦！

紅薯芝麻曲奇

推薦月齡：1歲

使用廚具：烤箱、碗、裱花袋、裱花嘴

食材表：

紅心紅薯 / 200克

低筋面粉（0鈉） / 40克

奶粉 / 10克

芝麻 / 3克

雞蛋 / 1個

詳細步驟看這里

1.紅薯提先蒸熟。200克左右的紅薯。做法：切片擺在蒸鍋里蒸，蒸15分鐘。（切片蒸可以減少水分混入。）

2.蛋黃分離，是為了留一點蛋黃備用。

3.留下一點蛋黃， 加點水稀釋備用。

4.全部食材放入攪拌機打融。

5.混合糊放入芝麻，用勺子攪拌均勻。

6.烤箱預熱，150度10分鐘。混合糊裝入裱花袋。用的是八瓣花型裱花嘴。

7.擠曲奇。進烤箱，150度10分鐘。

8.烤了10分鐘后取出，不關電，在表面刷一層蛋黃液。（之前留用的蛋黃液加一點點水稀釋） 刷了蛋液的曲奇做出來會有一次薄酥皮。

9.繼續進烤箱，150度再烤15～20分鐘。

10.做好了。這個方子能做將近20個曲奇。

小貼士tips

1、刷蛋黃液是為了讓曲奇表面有脆脆的薄酥皮

2、沒有裱花嘴的話擠成餅形也是可以的哦，只要寶寶愛吃就是成功的！

簡單又快手，安全無添加，超級適合在家為寶寶制作哦！

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