導讀豬肝是補鐵佳品。寶寶8個月后身體中的鐵元素已經不夠用了。豬肝粉加在米糊或粥中可以補鐵、補血。而且好吸收，后味很香，寶寶愛吃。食材豬肝/一塊姜片/三四片檸檬/....

豬肝是補鐵佳品。寶寶8個月后身體中的鐵元素已經不夠用了。豬肝粉加在米糊或粥中可以補鐵、補血。而且好吸收，后味很香，寶寶愛吃。

食材

豬肝/一塊

姜片/三四片

檸檬/三四片

步驟

豬肝要洗很多遍，因為有血，要洗干凈哦

我用檸檬泡了半個小時，然后把干凈的豬肝放鍋煮，把第一遍煮的水倒掉，因為有血水泡沫，第二遍用清水中小火煮熟豬肝就可以啦

這是煮熟的豬肝，撈起瀝干

熱鍋，翻炒，小火!

炒至變色撈出，我剪碎了，方便等下輔食機打碎

這是第一遍的的，還不成粉，因為還濕濕的!

要繼續翻炒，小火!炒至冒氣炒干就行了，撈起放輔食機打第二遍

這是第二遍打過的，細膩了很多

過濾網過濾一下OK搞定!

翻炒三分鐘就可以啦，這是成品!

待冷卻，裝起來，放冷藏就可以啦!一個月內吃完哦～