<span class="answer">導讀</span>材料鮮蘑250克，淀粉，面粉50克，鹽2克，黑胡椒碎適量，豆油，今天小編就來說說關于干炸鮮菇怎么做好吃干炸鮮菇的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!干炸....<p>材料鮮蘑250克，淀粉，面粉50克，鹽2克，黑胡椒碎適量，豆油，今天小編就來說說關于干炸鮮菇怎么做好吃 干炸鮮菇的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="干炸鮮菇怎么做好吃 干炸鮮菇的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/418707319.jpg"/><p>干炸鮮菇怎么做好吃 干炸鮮菇的家常做法</p><p><p>材料</p><p>鮮蘑250克，淀粉，面粉50克，鹽2克，黑胡椒碎適量，豆油</p></p><p>做法</p><p>1.鮮蘑洗凈，撕成細條，用水焯燙變軟后撈出，稍涼后擠干水份。</p><p>2.用一比一的淀粉和面粉，黑胡椒碎，鹽加入鮮蘑條里，均勻的裹滿蘑菇。</p><p>3.鍋內加約500克的油，燒至八成熱時，把蘑菇條一條條下入，炸到金黃浮起取出控制油即可食用。</p><p>小訣竅</p><p>炸時最好不加雞蛋，雞蛋容易回軟，不酥脆。</p>