導讀很多孕婦都有過缺鈣的情況，大家都知道，喝奶是最補鈣的，那么面對五花八門的牛奶，孕婦應該選擇哪一種呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！純牛奶的優點鈣是人體內含量....

很多孕婦都有過缺鈣的情況，大家都知道，喝奶是最補鈣的，那么面對五花八門的牛奶，孕婦應該選擇哪一種呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！

純牛奶的優點

鈣是人體內含量最多的一種無機元素，有許多重要的生理功能，其主要參與骨骼和軟組織的構成。如果人體攝入鈣不足，可能會引起佝僂病、骨質疏松癥。佝僂病多見于兒童。據全國有關機構調查發現0—5歲兒童患病率為16.9%。兒童在成長發育過程中，對鈣的需要量增加。補鈣主要應以食補為主。中國居民膳食指南特別強調補鈣要多吃奶類和大豆類食品。純牛奶是優質蛋白的來源，內含豐富的氨基酸，消化利用率同蛋類相當，高于肉、米飯、面包等，應成為餐桌首選。

純牛奶不僅是優質蛋白的來源，而且是含鈣豐富的食品。每100毫升純牛奶含鈣量達120毫克，并且人體對牛奶中鈣的吸收率可達40%以上。如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣，相當于中國營養學會推薦的鈣供給標準的40%，再從其它食物中攝取一定的鈣，基本可以滿足要求。

很多孕婦喜歡通過食用鈣制品的方式來實現自身對于鈣質的需求，但是實際上，養成每天喝一杯牛奶的好習慣對于滿足身體對于鈣質的需求更有幫助哦!當然，要注意的是，孕婦喝牛奶主要是為了補充鈣質，因此，選擇純牛奶能夠更好的實現補鈣的目標哦!

酸奶的優點

酸奶的原料就是牛奶，鮮牛奶經巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再經發酵作用而制成發酵的乳制品，這就是酸奶，經過這樣的加工后，不僅促使人體對牛奶中的營養成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。

孕婦懷孕期間最容易便秘，這對身體的傷害很大。益生菌酸牛奶就很好，可以緩解便秘，對身體吸收營養也很好。

益生菌是指有益于人類的生命和健康的一類腸道生理細菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等乳酸菌。目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質，因此酸奶對人體有較多的好處。

一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右，也就是說酸奶中益生菌的總含量一點不亞于一些同類保健食品。乳酸菌腸道清道夫，它能在腸內定居，使腸道菌相的構成發生有益變化，促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動，清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。

版權所有 ? 20013-2014 好廚網(HaoChu.Com)-滬ICP備13005298號-25