導(dǎo)讀水果中含有豐富的維生素，是寶寶不合或缺的食物，不過(guò)冬天天氣比較冷，很多家長(zhǎng)擔(dān)心水果太涼，寶寶吃了會(huì)不舒服。其實(shí)，冬天吃常溫的東西，基本不會(huì)對(duì)身體造成影響。因....

水果中含有豐富的維生素，是寶寶不合或缺的食物，不過(guò)冬天天氣比較冷，很多家長(zhǎng)擔(dān)心水果太涼，寶寶吃了會(huì)不舒服。

其實(shí)，冬天吃常溫的東西，基本不會(huì)對(duì)身體造成影響。因?yàn)檫@些食物進(jìn)入身體，會(huì)經(jīng)過(guò)口腔、食道，最后才進(jìn)入我們的胃部，再到我們的小腸。經(jīng)過(guò)這一連串的運(yùn)動(dòng)，身體的溫度早把食物“加熱”，進(jìn)到胃腸時(shí)，已經(jīng)和人體的溫度不相上下了。

所以，只要是洗干凈的水果，都可以常溫給孩子吃。

也有的家長(zhǎng)可能會(huì)說(shuō)，我家孩子吃了常溫的水果就會(huì)肚子疼？是什么原因啊？

這可能有兩個(gè)方面的原因：一個(gè)是水果是否洗干凈了，有的孩子吃東西比較急，可能隨便洗洗就吃了，還有些細(xì)菌在上面，沒(méi)洗干凈。

另一個(gè)就是孩子的胃腸比較敏感，對(duì)刺激性的食物產(chǎn)生反應(yīng)。如果是這種情況，可以適當(dāng)?shù)慕o孩子加熱，避免吃冷的食物。

對(duì)，你沒(méi)看錯(cuò)，就是把水果加熱給孩子吃，至于媽媽們擔(dān)心的水果加熱會(huì)不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，其實(shí)要看水果是不是“耐熱”。

我們都知道水果富含維生素C，而維生素C“怕熱”，一旦遇到高溫，營(yíng)養(yǎng)很容易丟失，如草莓、柚子、獼猴桃等富含維生素C的水果，就盡量不要高溫加熱。

一些維生素C含量比較少的蘋(píng)果、香蕉、梨等水果，他們含有大量的礦物元素和膳食纖維，這些營(yíng)養(yǎng)素不會(huì)因?yàn)榧訜岫茐模梢苑判募訜崾秤谩?/p>

還有些含有大量胡蘿卜素的木瓜、芒果等水果，也不會(huì)因?yàn)榧訜岫茐臓I(yíng)養(yǎng)，也可以加熱食用。

那怎么加熱才健康？

• 熱水沖洗

蘋(píng)果、柿子等需洗干凈吃的水果，可用溫水清洗，既干凈，又能讓水果變溫，兩全其美。

• 隔水加熱

香蕉、桔子、石榴等剝皮直接吃，不需要洗的水果，可以剝出果肉，切成小塊，裝在袋子里放熱水里泡一會(huì)，就變溫了。

• 蒸著吃或者煮著吃

有些水果洗凈后整個(gè)或切成小塊放進(jìn)容器里，隔水蒸或者煮，例如蘋(píng)果、梨，吃著熱乎乎的，還不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)。

• 加在輔食中

有些水果可以切成小塊或者水果泥，加在寶寶的輔食里面吃，例如紅龍果等。

要注意的是，不建議將水果榨成汁然后加熱，水果榨成汁不但會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)，而且糖分和熱量都很高，容易讓寶寶變胖。