<span class="answer">導讀</span>（1）牛肉切丁，焯水，再放入鍋中燉至軟爛，我來為大家講解一下關于紅燒牛肉塊的做法?跟著小編一起來看一看吧!紅燒牛肉塊的做法（1）牛肉切丁，焯水，再放入鍋中燉....<p>（1）牛肉切丁，焯水，再放入鍋中燉至軟爛，我來為大家講解一下關于紅燒牛肉塊的做法?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="紅燒牛肉塊的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/537885524.jpg"/><p>紅燒牛肉塊的做法</p><p>（1）牛肉切丁，焯水，再放入鍋中燉至軟爛。</p><p>（2）土豆切丁，洋蔥，青椒切片待用；</p><p>（3）起熱油鍋，下洋蔥炒出香味，再放入土豆，青椒翻炒3分鐘左右；</p><p>（4）最后放入燉好的牛肉.加入之前燉牛肉時留下的湯，放入鍋中用大火來燉；</p><p>（5）大概20分鐘后(只要土豆軟爛就可以了)加入咖喱粉，再燉5分鐘，最后加入調料入味，就可以了。</p>