<span class="answer">導讀</span>糖醋排骨紅薯1.先把排骨用熱水焯掉血水，用高壓鍋加姜塊和水壓13分鐘左右，接下來我們就來聊聊關于燒地瓜怎么做好吃排骨燒地瓜的家常做法?以下內容大家不妨參考一....<p>糖醋排骨紅薯1.先把排骨用熱水焯掉血水，用高壓鍋加姜塊和水壓13分鐘左右，接下來我們就來聊聊關于燒地瓜怎么做好吃 排骨燒地瓜的家常做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="燒地瓜怎么做好吃 排骨燒地瓜的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/262770205.jpg"/><p>燒地瓜怎么做好吃 排骨燒地瓜的家常做法</p><p>糖醋排骨紅薯</p><p>1.先把排骨用熱水焯掉血水，用高壓鍋加姜塊和水壓13分鐘左右。</p><p>2.把紅薯削皮，切大塊</p><p>3.用中火把紅薯炸到金黃色（有點炸過了?）</p><p>4.把姜蒜切片，辣椒切段（不喜歡吃辣可以跳過辣椒，但是我是無辣不歡的）</p><p>5.排骨煮好后撈出瀝干水分，中火炸至變色（如果煮得比較熟炸時間就短一點，相反）</p><p>6.炒鍋里放一點點煮排骨的湯，放白糖，小火熬制開始變色后加入姜蒜和辣椒</p><p>7.然后加入醋，生抽，老抽，雞精，和鹽（鹽可以少放一點，因為生抽已經有鹽了）</p><p>8.配料炒好后倒入炸好的排骨和紅薯，加入高湯，剛好沒過食材大火煮至收汁</p><p>9.出鍋前加入濕淀粉就可以了</p>