<span class="answer">導(dǎo)讀</span>面粉本來就是吸水性物質(zhì)面條吸水當(dāng)面條里面的水分和外面的也就是湯的水分保持平衡就不吸收了，這涉及到物理方面的就是滲透壓，當(dāng)湯里水分子滲透到面條里的水分一樣多就....<p>面粉本來就是吸水性物質(zhì)面條吸水當(dāng)面條里面的水分和外面的也就是湯的水分保持平衡就不吸收了，這涉及到物理方面的就是滲透壓，當(dāng)湯里水分子滲透到面條里的水分一樣多就平衡了，如果你說湯一下子就干了，那你應(yīng)該是湯放的少了，今天小編就來說說關(guān)于為啥面條煮完特別吸水?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!</p><img alt="為啥面條煮完特別吸水" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/454056620.jpg"/><p>為啥面條煮完特別吸水</p><p>面粉本來就是吸水性物質(zhì)。面條吸水。當(dāng)面條里面的水分和外面的也就是湯的水分保持平衡就不吸收了，這涉及到物理方面的就是滲透壓，當(dāng)湯里水分子滲透到面條里的水分一樣多就平衡了，如果你說湯一下子就干了，那你應(yīng)該是湯放的少了。</p>