導(dǎo)讀本文由護(hù)芽媽媽原創(chuàng)，歡迎個(gè)人轉(zhuǎn)發(fā)和分享在日常食物的烹調(diào)過程中，各種調(diào)料是不可或缺的，它們就像是“魔法師”，讓食物的口味千變?nèi)f化。對(duì)于懷孕初期的孕媽來說，由于....

本文由護(hù)芽媽媽原創(chuàng)，歡迎個(gè)人轉(zhuǎn)發(fā)和分享

在日常食物的烹調(diào)過程中，各種調(diào)料是不可或缺的，它們就像是“魔法師”，讓食物的口味千變?nèi)f化。

對(duì)于懷孕初期的孕媽來說，由于受到孕吐的影響，往往會(huì)食欲不振，所以很多家人往往在烹調(diào)的過程中，加了很多的調(diào)料來提高孕婦的食欲。

雖然孕媽的胃口有些好轉(zhuǎn)，但是調(diào)料對(duì)于孕媽咪來說，還是有很多說道的，就像一些調(diào)料，懷孕的女性還是要少吃。

料酒，孕媽到底是能吃還是不能吃？

今天有個(gè)孕媽在群里說：懷孕2個(gè)月，一直孕吐，沒有胃口，平時(shí)愛吃的東西現(xiàn)在看上去就十分倒胃，尤其是之前愛吃的魚，現(xiàn)在聞起來就覺得十分“腥”。

老公為了去掉“腥味”，便每次都會(huì)放點(diǎn)料酒去腥，但是“料酒”也是酒，孕婦不能喝酒，對(duì)于料酒是不是也不能吃？

孕媽這個(gè)問題一拋出，很多媽媽在下面回復(fù)。有的說自己懷孕時(shí)炒菜一直都放，沒那么多講究；也有的說自己懷孕的時(shí)候就不吃料酒了，去腥就用蔥姜胡椒粉等代替。

大家都知道，女性在懷孕的時(shí)候，飲食是很重要的，飲食不正確不僅影響到媽媽的身體健康，還會(huì)影響到胎兒的發(fā)育。比如調(diào)味品，孕媽就不能亂吃。

懷孕后需要謹(jǐn)慎的3類調(diào)料味

1）料酒

就像上面孕媽所擔(dān)心的，懷孕后炒菜能不能放料酒？“料酒”是由黃酒、花雕釀制而成，酒精含量很低，一般都會(huì)在15%以下。

在做菜的過程中，酒精受熱易揮發(fā)，大部分的酒精成分都會(huì)在烹制菜肴的過程中揮發(fā)掉了，所以，等到菜肴烹制完成，酒精也就所剩無幾了。所以說，用料酒烹制出來的菜肴，孕媽還是適當(dāng)吃一些的。

一般來說，料酒中的酒精成分對(duì)于孕媽影響不會(huì)很大，但是酒精的分子很小，也會(huì)經(jīng)過血液循環(huán)進(jìn)入到胎盤里面，進(jìn)而就進(jìn)入胎兒的體內(nèi)，所以那些沒有經(jīng)過充分加熱的菜肴還是不建議孕媽食用。

2）食鹽

食鹽攝入過多，往往會(huì)容易導(dǎo)致孕媽妊娠期高血壓的發(fā)病率，雖然食用鹽是家家戶戶日常做飯燒菜不可或缺的調(diào)味品，但是孕媽還是要少吃。

食用鹽分過多，嚴(yán)重的甚至還會(huì)產(chǎn)生“子癇”而危及母嬰健康。一般來說，孕媽媽每日的食鹽攝入量應(yīng)控制在6克之內(nèi)。

3）桂皮

很多孕媽媽在孕期有“喝雞湯”進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，而在平時(shí)煲雞湯的時(shí)候，就會(huì)很自然地放上幾塊桂皮去調(diào)味。

桂皮有“活血化瘀”的功效，孕婦吃多了會(huì)導(dǎo)致上火，排便困難，甚至?xí)斐商?dòng)不安，因此，準(zhǔn)媽媽對(duì)于桂皮也要盡量避免。

調(diào)味品是做菜的時(shí)候少不了的一道程序，但是有些調(diào)味品對(duì)胎兒有害，孕婦還是盡量少接觸。

調(diào)料的安全性也要有所保證

除了孕媽自己控制攝入調(diào)料的量，對(duì)于調(diào)料的安全性也要有所把控。

之前看到一則新聞：準(zhǔn)爸爸在買食材的時(shí)候，貪圖便宜在街邊小販的手里買，卻沒想到買回去的是有毒的“八角”，幸虧最后送醫(yī)院及時(shí)，否則后果不堪設(shè)想。

所以家人在購買調(diào)料的時(shí)候，一定要選擇正規(guī)超市或者門店，盡量不要去缺少資質(zhì)的小商小販那購買。

那些小作坊生產(chǎn)出來的調(diào)料，往往來源無法保證，而且在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況也是不佳的，孕婦懷孕后的體質(zhì)本就偏弱，所以為了孕婦和胎兒著想，買調(diào)料時(shí)還是要以保證安全為主。