當(dāng)前位置:首頁>母嬰>適合快出牙的寶寶的磨牙餅干(教寶媽做一款果蔬磨牙餅干)
發(fā)布時(shí)間:2024-01-24閱讀(10)

寶寶到了萌牙期,媽媽們又該擔(dān)憂了,出牙時(shí)對于寶寶來說有點(diǎn)不適,牙齦癢痛、口水增多、 情緒不安、易煩躁,而且會(huì)啃身邊的各種東西,抓到什么咬什么,身邊實(shí)在沒東西就啃手指,防不勝防,要怎么解決呢?這時(shí)候媽媽們就要給寶寶準(zhǔn)備一些磨牙的食物了,幫助乳牙萌出,如果擔(dān)心外面賣的有添加劑,那就自己做吧。

磨牙棒這種餅干質(zhì)地比較堅(jiān)硬,非常適合寶寶來磨牙,同時(shí)也便于寶寶抓握,多種顏色的磨牙棒還可以吸引寶寶的眼球,鍛煉對顏色的敏感度,這還真是讓人非常省心又放心的磨牙工具呀。

自制的果蔬磨牙棒,無糖無油無添加,用南瓜、紫薯和菠菜搭配細(xì)面粉做成的,安全更健康,寶寶吃著更放心。

低筋面粉100克,蛋黃1個(gè) 果蔬泥=50(左右),奶粉10克


1,南瓜去皮,切塊,放在籠屜里,大火蒸熟,再放入破壁機(jī)打成南瓜泥。南瓜蒸的過程中會(huì)吸飽水分,所以攪打時(shí)無需再加水。

2,將低筋面粉、蛋黃、南瓜泥和奶粉全部稱入盆中,揉成一個(gè)軟硬適中的南瓜面團(tuán);加紫薯泥揉成一個(gè)紫色的面團(tuán);加菠菜泥揉成一個(gè)綠色的面團(tuán);再做一個(gè)原味的吧,原味的用全蛋液吧(也可以把蔬菜泥替換成牛奶或者清水),將揉成的面團(tuán)覆蓋保鮮膜松弛30分鐘。

4,依次將面團(tuán)搟開,搟成大小基本一致的面片。

5,面片上刷點(diǎn)水,將面片疊起來,再松弛5分鐘,讓其粘合緊一點(diǎn)。

6,將粘合在一起的四色面片再次搟開,大約5mm厚度,用滾刀切成約1cm的條狀,先將頭尾切掉,再切成約6-7cm的長度,長度隨意,個(gè)人覺得太長了,寶寶抓握不安全。

7,扭成螺旋狀就可以了。

8,依次擺入烤盤內(nèi)。

9,烤箱提前預(yù)熱,上下火120-130度,烘烤80分鐘,低溫烘烤。

11,如果覺得做成這樣四色的比較麻煩,那么也可以做成單色的,將松弛好的面團(tuán)搟開,搟成8mm厚度,切成條狀,取一條,搓長,一只手往前搓,一只手向后搓,給長條上勁,然后兩頭合并在一起,再輕搓一下,更牢固,切成自己想要的長度就可以了。

12,擺入烤盤,送入烤箱烘烤,也是上下火120度,烘烤80分鐘,低溫烘烤。

13,烘烤后的磨牙棒是硬的,不是酥脆的效果喲,很硬的那種,適合寶寶啃咬。

14,做磨牙棒用蛋黃,那么蛋白怎么辦呢?快來做成溶豆吧,一個(gè)用來磨牙咬不動(dòng),一個(gè)當(dāng)做輔食入口即化,這樣的搭配再合適不過了。

1,熟南瓜無需加水,直接可以攪打成泥,熟紫薯比較干,需要加水才可以打成泥,菠菜焯水后,也需要加水才能攪打成泥。
2,磨牙棒的長度大概6cm比較合適,恰好寶寶抓握住,還能稍微露出一點(diǎn)點(diǎn),以免露出過長而塞入喉嚨深處,出現(xiàn)嗆噎。
3,磨牙棒是面粉做的,有可能被寶寶的口水融斷,所以寶寶要在大人的看護(hù)下啃磨牙棒,以免出現(xiàn)嗆噎。
4,每個(gè)烤箱溫度不一樣,根據(jù)自家烤箱調(diào)整溫度。

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