導讀年后最不怕的就是缺少食材，因為你往往會因為過年頭昏腦熱的買一大堆放在家里！我們家當然也不例外，所以現在只能每天變著花樣解決這些食材咯～當時因為太饞檸檬無骨雞....

年后最不怕的就是缺少食材，因為你往往會因為過年頭昏腦熱的買一大堆放在家里！我們家當然也不例外，所以現在只能每天變著花樣解決這些食材咯～當時因為太饞檸檬無骨雞爪，檸檬、百香果這些配料是真沒少買，最后發現其實也就用了一兩個而已。突襲問問姐妹，你們家年后最不缺的是啥呀？百香果被我選中作為今天的主角，補充維C可不能忘，吃一個等于吃八個蘋果呢！家里如果有百香果的姐妹，現在就可以拿出來跟著我學這道食譜啦～話說平常沒少給大家推薦百香果膏，泡水喝真的特別解膩，不喜歡喝水的寶寶沒事就可以喝點，超贊！

By 寶寶營養輔食 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 百香果 3個
• 牛奶 120毫升
• 吉利丁片 5克
• 蜂蜜 適量

做法步驟

1、準備食材：百香果3個、牛奶120毫升、吉利丁片5克、蜂蜜適量 調味說明：百香果本身是偏酸的口味，所以為了中和一下，我加了適量的蜂蜜，姐妹們可以根據孩子的口味調整哦~

2、百香果頂部約1/4部分切掉。

3、用小勺挖出果肉。

4、過濾出百香果汁放碗中備用。

5、鍋中倒入牛奶小火加熱，加入提前泡軟的吉利丁片攪拌至溶解關火。

6、牛奶放涼后，加入百香果汁。

7、百香果切掉底部。

8、百香果殼洗凈，牛奶倒9分滿即可。

9、放冰箱冷凍1個半小時左右。

10、之前過濾出來的百香果肉，加蜂蜜混合均勻。

11、然后將蜂蜜百香果鋪在冷凍成型的奶凍上就可以啦~

百香果的營養功效

百香果是天然的鎮定劑，松弛、鎮定神經效果特佳；治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌；改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、精神過度焦慮；治療氣郁癥，舒解脹氣，幫助消化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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