導讀深圳市傳出一位小朋友，竟然把老鼠藥當糖果分給同學吃，引起網(wǎng)友驚慌討論。其實小朋友的零食自己準備是最安全的，KT家倒是有一個固定的「親子活動」，每到周末，老胡....

深圳市傳出一位小朋友，竟然把老鼠藥當糖果分給同學吃，引起網(wǎng)友驚慌討論。其實小朋友的零食自己準備是最安全的，KT家倒是有一個固定的「親子活動」，每到周末，老胡就會開車載我們去市集或賣場采買，兩只咪從小很喜歡跟著我挑食材，每當我們嘰嘰呱呱討論哪天要吃什么，好像就對一整個禮拜都充滿期待。

不過，我倒是不常買現(xiàn)成的零食給小朋友吃，一來是美國的零食很多都高糖高油，二來是我習慣自己做點心給孩子吃，但小朋友們總是喜新厭舊，總讓我想破了頭變花樣。這次教咪咪做的這款餅干，靈感是來自于和她們逛超市時，她們問我「媽咪小時候都吃什么餅干啊？」讓我想起了小時候最懷念的口味：義美巧克力酥片。脆脆的餅干粒，裹上香濃不甜膩的巧克力，還有杏仁片天然的香氣，讓人喀滋喀滋一口接一口，實在是讓孩子難以抗拒的甜蜜滋味啊！

我用早餐的玉米片代替餅干碎，不僅口感更酥脆、材料更簡單，步驟也容易了不少～接著，只要和巧克力醬混合均勻，在烤模底部先鋪上一些堅果（這樣成品就會漂亮地排在上頭），將巧克力玉米片糊倒進去壓平鋪好，再拿到冰箱冷藏約半個鐘頭，87％成像的巧克力酥片就完成哩！全程免開火，即使讓小小孩操作也很安心，只要3種材料就能完成記憶中的神級美味，要不要趕快來試試看呢？

3種材料【巧克力脆片】

材料

玉米片……1碗

堅果……..適量

巧克力……1片，融化

作法

1. 將玉米片放進袋子里，用桿面棍將玉米片壓碎

2. 將玉米片倒入巧克力中均勻混合

3. 堅果先放入烤模中，再將巧克力玉米片放進烤模中，進冰箱冷藏30分鐘

---

我是美味人妻Katie，讀音只有K跟T，KT。家有兩個女娃，喜歡烹飪下廚，研究如何將美食步驟簡單化，口感卻不打折的食譜。利用家中隨處可得的廚具，快手、零失敗、簡便地完成一桌料理。我希望在快速的年代，大家都能回家吃飯，在餐桌共享生活點滴。如果你想“點菜”歡迎留言給我，我會努力為你解答^^