導(dǎo)讀「秋風(fēng)起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來」，說的就是現(xiàn)在了。不過，每年的這個時候，很多人對吃螃蟹有諸多疑問，尤其懷孕的準(zhǔn)媽媽。經(jīng)歷過孕期的媽媽都有體會：孕期40周，....

「秋風(fēng)起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來」，說的就是現(xiàn)在了。

不過，每年的這個時候，很多人對吃螃蟹有諸多疑問，尤其懷孕的準(zhǔn)媽媽。

經(jīng)歷過孕期的媽媽都有體會：孕期 40 周，每周都過得膽戰(zhàn)心驚。這不能吃、那不能碰，禁忌五花八門，好像稍不注意，寶寶就會出問題。

那么「懷孕了能不能吃螃蟹 ？」

首先：懷孕期間的飲食其實跟平時沒有太大區(qū)別，保持正常的飲食即可，并無太多禁忌。其實，越是懷孕，越要注意營養(yǎng)的全面和均衡。

其次：我們來看看蟹肉的成分：蟹肉含有大量蛋白質(zhì)和脂肪，還有較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì)。

每 500g 螃蟹中含:

從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，螃蟹肯定是一種適合孕婦使用的食物，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。并且根據(jù) 2017 年美國食品藥監(jiān)局（FDA）和環(huán)境保護(hù)局（EPA）的建議，煮熟的螃蟹是懷孕期間最好的海鮮選擇之一。

比如，備孕期間就需要保證身體有儲備充足的碘，孕期缺碘可能會影響寶寶的智力發(fā)育，甚至引起「克汀病」，俗稱呆小癥。

就拿懷孕吃螃蟹來說，聽說吃了會流產(chǎn)？但查來問去，卻很難找到靠譜的說法。

可以很肯定地說，螃蟹不會讓人流產(chǎn)。類似說法并無科學(xué)依據(jù)，只要干凈衛(wèi)生、充分煮熟，當(dāng)然可以吃。

只要你不把它當(dāng)主食，每頓飯都吃上一大盆，也沒有生吃就行。

孕婦吃螃蟹的正確打開方式是什么呢？

1. 吃新鮮的蟹，下鍋之前要洗干凈。

2. 徹底煮熟，在 100℃ 的高溫下持續(xù)蒸煮 20～30 分鐘。

3. 不吃醉蟹、涼拌生蟹。

4. 適量食用。

但有以下幾種情況時，建議不吃或少吃：

1. 螃蟹含有高蛋白，容易引起過敏。如果孕婦本人對螃蟹過敏，或者以前從來沒有吃過螃蟹，千萬不要以身犯險。

2. 腹瀉或者有胃腸道疾病的孕婦，或者孕前吃螃蟹就會拉肚子的孕婦，還是不要再嘗試了。

3. 螃蟹屬于高嘌呤食物，有痛風(fēng)或尿酸高的孕婦應(yīng)當(dāng)少吃或不吃。

4. 蟹黃含有較多的脂肪和膽固醇,，患有高血壓、冠心病、膽囊炎、高血脂、嚴(yán)重脂肪肝等疾病的孕婦盡量少吃或者不吃。