當前位置:首頁>母嬰>孕婦喝鯽魚湯可以放什么(婆婆天天煲鯽魚湯)
發布時間:2024-01-24閱讀(8)
老輩人說孕婦多吃魚,寶寶會變著得更聰明一些,是因為鯽魚湯富含蛋白質有助于胎兒的大腦發育。而且鯽魚有助于下奶,所以孕婦多喝鯽魚湯。而蘿卜富含胡蘿卜素,與魚類煮了后,胡蘿卜素能夠轉化為維生素A,有開胃益氣健脾的作用,是人體中不可缺少的營養素。
這個做法也非常簡單:
準備材料:
鯽魚一條(野生為佳) 瘦豬肉 200g
青蘿卜、紅蘿卜各 500g 生姜3-4片 鹽
第一步:洗干凈所有食材
將青紅蘿卜削皮切成塊,瘦豬肉切成小塊,鯽魚去鱗清洗干凈。

第二:往鍋里倒油,待油燒成5成熱后將鯽魚放入鍋中兩面煎微黃盛到盤子里備用。





做鯽魚湯要注意兩個技巧:
1、鯽魚煎一下,味道更好;
2、加入瘦肉會使燙更清甜,味更美。
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