導讀孕期大家都還是很注重飲食的，反正聽說什么對胎兒好就吃，什么不好也就控制著。雞湯，鴿子湯，魚湯，豬心湯，排骨湯，各種營養豐富的肉湯。但是這個湯卻被許多孕婦嫌棄....

孕期大家都還是很注重飲食的，反正聽說什么對胎兒好就吃，什么不好也就控制著。

雞湯，鴿子湯，魚湯，豬心湯，排骨湯，各種營養豐富的肉湯。

但是這個湯卻被許多孕婦嫌棄---鴨湯。

孕婦不喝鴨湯是認為鴨肉性寒，鴨肉沒有雞肉的細嫩，所以很多人還是直接忽略了。

孕期喝些鴨湯吃些鴨肉其實還是有很多好處的。鴨肉的營養價值同樣很高，湯中所含有的維生素E和B族維生素，對于神經炎和腳氣病都有一定的效果。

孕婦喝鴨湯有這幾個好處：

一：鴨肉富含鐵元素，可以提高血紅素的生產，孕期是需要大量的血紅素的，喝鴨湯可預防孕期貧血。

二：鴨肉的脂肪含量反而比豬肉低，分布也比較均勻，比較容易消化。

三：鴨肉含有的鉀含量很高，除了豐富的鉀，還富含多種營養素，比如：鋅，銅，鐵等，這些營養素都很均衡。

四：有些孕婦孕期會有水腫的現象，但是孕期又不能隨便吃藥。這時候可以適當吃些鴨肉喝些鴨湯，有效緩解孕期水腫。

鴨肉營養價值雖高，但是一定要適量，體寒的孕婦就不要吃了。因為有可能你是體寒的體質，吃了鴨肉反而沒能補充營養，有可能引起一起其他不適的癥狀。

可以吃的孕婦在吃的時候也要注意這幾點：

一：要保證是新鮮的鴨肉。買的時候也要看看賣家的店鋪相對來說是否比較衛生，規范。

二：挑選鴨子的時候，要看看鴨子的是否比較有精神氣，羽毛是否比較豐密，叫聲是否大聲。

三：超市的凍鴨子最好不要吃。看起來很新鮮或許不是那么新鮮，用來燉湯更是不適。

四：孕婦吃的鴨湯或者鴨肉，口味添加都不要太重口，太咸太辣都不適合孕婦，最好清淡點。

五：孕早期的孕婦盡量少吃，孕中期可以適量吃，是適量哦。吃太多的話，胎兒有可能會體質偏寒。

孕期適合吃的鴨湯食譜：

一：茶樹菇鴨湯

材料：鴨子適量（根據情況自己決定，一個人兩個人或者一家人）；干茶樹菇適量，姜，鹽

做法：1，干茶樹菇需要提前泡到發軟，20分鐘差不多了，然后清洗干凈。

2，感覺鴨子比較多的瘦肉也可以先剔下來，小炒鴨瘦肉也不錯。鍋里水開后，去血水。

3，大約2分鐘后，可以用冷水稍微把鴨肉上的浮沫沖洗干凈，放入燉鍋中，洗好的茶樹菇和姜一起放下去。

4，鴨肉湯會比較油膩，所以可以小火慢燉時把過多的油撈起去除。

二：芋頭老鴨湯

材料：鴨肉，芋頭，胡蘿卜，大料，青蒜末，蔥段，姜片，香葉，鹽---適量

做法：鍋中水開放入鴨肉稍微去血水，撈起后放入重新燒開的水，加入大料，香葉，姜片，蔥段燉2個小時。

2小時候后加入芋頭和胡蘿卜，再次燉半小時。

最后加鹽，出鍋加青蒜末。

三：蘑菇鴨湯

材料：鴨肉，干磨菇，料酒，姜，鹽---適量

做法：1，干磨菇洗凈，鍋中水開放鴨肉去血水。

2，鴨肉，干磨菇一起放入燉鍋，加姜，料酒和鹽。

3，燉兩小時即可，喜歡鴨肉爛點的，可以時間更久點。

是不是很多孕婦孕期里聽了老人說，不能喝鴨湯，不然胎兒腳掌會分不開？

被坑了啦，這種說法完全沒有科學依據，孕期飲食也是要科學對待的哦。