導(dǎo)讀豬肝中富含鐵質(zhì)，還含有豐富的維生素A，是寶寶的補鐵良品。豬肉經(jīng)過翻炒，味道很鮮美。再加上輕養(yǎng)大米的香甜，不用任何調(diào)味，寶寶就會愛上這道香粥。我的豬肉沒有完全....

豬肝中富含鐵質(zhì)，還含有豐富的維生素A，是寶寶的補鐵良品。豬肉經(jīng)過翻炒，味道很鮮美。再加上輕養(yǎng)大米的香甜，不用任何調(diào)味，寶寶就會愛上這道香粥。我的豬肉沒有完全打成泥，這樣可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。如果你家寶寶還沒有長牙，記得一定要攪打細(xì)膩哦。

By 藍胖子不素胖紙 【豆果美食官方認(rèn)證達人】

用料

• 豬肝 4小片
• 輕養(yǎng)大米 40g
• 豬肉 30g
• 蝦皮粉 3g
• 植物油 適量
• 香蔥 適量

做法步驟

1、豬肝用流動水沖洗3分鐘左右，切成小片。豬肉清洗干凈

2、豬肝先焯水一遍，去掉腥味。

3、用料理機將豬肝打成泥。

4、同樣的，將豬肉攪打成泥。

5、小奶鍋倒入一點點植物油，將豬肉大致炒熟。

6、鍋洗干凈之后，加入桃溪干凈的大米，再倒入10倍的水量，大火燒開之后轉(zhuǎn)小火，一直將粥煮熟。

7、加入豬肉泥，攪拌均勻之后加入蝦皮粉，拌勻即可。

8、最后撒上蔥花就可以開吃啦。

----------

豆果美食，家庭廚房領(lǐng)域美食社區(qū)及交易平臺；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應(yīng)用市場下載【豆果美食】App查看。