導讀今天分享一道寶寶愛吃的蝦丸，你一定想不到這么棒的丸子，只用大米和鮮蝦兩種食材就能搞定，做法也超級簡單，兩種食材放入輔食機中攪一攪，然后用勺子舀入鍋里煮一煮就....

今天分享一道寶寶愛吃的蝦丸，你一定想不到這么棒的丸子，只用大米和鮮蝦兩種食材就能搞定，做法也超級簡單，兩種食材放入輔食機中攪一攪，然后用勺子舀入鍋里煮一煮就能完成，不需要加一丁點調味料，味道都非常棒，連我婆婆都說超級好吃，讓我改天也教教她！

食材

凈蝦肉80克、熟米飯100克

參考月齡：10M

做法

1、鮮蝦去殼去頭尾，去除兩邊的蝦線。

?告訴媽媽們一個小訣竅哦：鮮蝦提前放入冰箱冷凍10分鐘，更方便去殼和去除蝦線

2、鮮蝦放入生姜水中，浸泡30分鐘去腥。

?生姜水的制作方法：生姜切小絲，開水沖泡出姜味，徹底冷卻后再使用。

3、輔食機內倒入80克蝦仁、100克熟米飯和30毫升溫開水。

4、攪打細膩，最后成粘稠不易滑落的狀態。

5、取兩個勺子，沾水。

6、舀入一勺蝦泥，左右反復來回，弄成圓球。

?如果媽媽覺得麻煩，也可以直接手心沾水，搓圓。

7、起鍋燒水，水開后放入丸子。

8、煮至丸子浮起后再煮2分鐘，就可以出鍋啦~。

可以搭配面條一起吃，蝦丸嫩嫩的，咬下一口在嘴里，寶寶馬上鮮掉眉毛！每次我家黃小寶都是瞬間清盤的節奏

小貼士

● 我們做魚丸，總擔心有遺留的小刺；做肉丸，怕口感又干又柴；做蝦丸，又擔心過于鮮美，導致寶寶只吃蝦丸，今天這個方子將寶寶愛吃的蝦和主食相結合，是不是超級棒。

●大米蝦丸的口感非常的軟嫩，直接用牙齦就能抿碎。給小月齡寶寶使用時最好切小塊，以免寶寶噎著。

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