導讀，現在小編就來說說關于土豆絲怎么做小孩愛吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!土豆絲怎么做小孩愛吃土豆削皮后切薄片；土豆片切成絲；放進盆里，用清水泡....

，現在小編就來說說關于土豆絲怎么做小孩愛吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

土豆絲怎么做小孩愛吃

土豆削皮后切薄片；土豆片切成絲；放進盆里，用清水泡，中間換水2次，洗掉土豆中的淀粉，這樣洗掉淀粉的土豆絲，炒好以后口感特別爽脆；撈出土豆絲，不用特意瀝干水分，帶點水分一起炒就行啦，青紅椒切絲。熱油鍋，倒入土豆絲，翻炒約1分鐘，如果感覺太干，可以適當灑點水；加入1小勺鹽翻炒均勻，再加入1/2小勺白糖，翻炒均勻；加入青紅椒絲；淋入1大勺米醋，翻炒均勻即可出鍋裝碟。,