<span class="answer">導讀</span>導語：天冷了，用蘿卜絲煮碗熱湯，咸香味美營養足，腸胃暖暖的舒服最近連續降溫，最低氣溫已經零下了，一早一晚特別冷，出門都要多穿些衣服保暖才行。天氣暖和的時候，....<p><strong>導語：天冷了，用蘿卜絲煮碗熱湯，咸香味美營養足，腸胃暖暖的舒服</strong></p><p>最近連續降溫，最低氣溫已經零下了，一早一晚特別冷，出門都要多穿些衣服保暖才行。</p><p>天氣暖和的時候，早餐都會來杯牛奶、幾片面包，現在天冷了，就想喝些熱飲。蘿卜絲雞蛋湯就是不錯的選擇。</p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(1)" src="/static/upload/image/20231217/89c4b53945cc472db7a1ca1b3feba2da.jpg"/></p><p>早餐時，用蘿卜絲煮碗熱湯，咸香味美營養足，喝完腸胃暖暖的舒服！</p><p>以前，用茄子、黃瓜等煮過雞蛋湯，秋天時，蘿卜大量上市，價格也比茄子等便宜，可以用蘿卜絲煮雞蛋湯，味道比用茄子等香濃很多。</p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(2)" src="/static/upload/image/20231217/73ef8e3d5c764d1db56ebb2c2b6e8265.jpg"/></p><p>我家最近的早餐都是用蘿卜絲煮湯，既清淡還營養，家人都喜歡，天天喝都不膩。</p><p>下面，就將這湯的做法分享給大家，快來跟著做起來吧。</p><p><strong>蘿卜絲雞蛋湯</strong></p><p>準備材料 ：青蘿卜半根，菠菜2棵，香菜1棵，雞蛋2個，蔥1段，姜1片，花生油10克，生抽2勺，面粉30克，鹽半勺</p><p>具體做法：</p><p>青蘿卜洗凈表皮，切去頭尾，切成薄片，再切成細絲，菠菜去根洗凈切段，香菜去根洗凈切成末，分別放入盤子里備用；</p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(3)" src="/static/upload/image/20231217/605cba4e1b594e31b565f9fdff48e236.jpg"/></p><p>鍋中倒入花生油，把蔥花姜絲倒入爆香，再倒入蘿卜絲大火翻炒變軟；</p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(4)" src="/static/upload/image/20231217/fb0c31e274df44f695c036a11a0cb8b5.jpg"/></p><p>倒入適量清水，大火燒開；</p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(5)" src="/static/upload/image/20231217/9a0960d8e77a4459bac9c1f7dd615ab0.jpg"/></p><p>再來調制面糊水，把面粉倒入碗中，加適量清水攪勻調成較稀的面糊水備用；</p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(6)" src="/static/upload/image/20231217/5bf49e7724f64696bc48103c5dfdb73c.jpg"/></p><p>鍋中水燒開后，先把面糊水攪勻，倒入鍋中，用勺子快速攪勻煮開，再把打散的雞蛋液倒入，同樣用勺子攪勻；</p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(7)" src="/static/upload/image/20231217/3b11e29edde34deaa06b278eb9496cd0.jpg"/></p><p>把菠菜段和香菜末一起倒入鍋中，煮開；</p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(8)" src="/static/upload/image/20231217/023408ac46e64109a38be689f3f55b9d.jpg"/></p><p>倒入生抽攪勻，再加鹽調味即可。</p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(9)" src="/static/upload/image/20231217/7da4590ff3fd4b129c22b72f0b4b013a.jpg"/></p><p><img alt="蘿卜絲燒什么湯好（用蘿卜絲煮碗熱湯）(10)" src="/static/upload/image/20231217/b9755650baf0423a890296d72c408f35.jpg"/></p><p>注意事項：</p><p>蘿卜絲要炒至變軟再加水；</p><p>面糊水不要調得太稠，稀一些煮出來的湯更好喝；</p><p>菠菜和香菜易熟，要煮好湯后再放，直接燙一下就熟了。</p><p>大家好，我是海天一色的廚房，文章原創，抄襲必究。謝謝大家的閱讀，如果您喜歡我的文章，記得點贊、收藏、分享給更多的朋友，您的支持是我進步的動力。如果您有什么好的建議和意見，歡迎在評論區里給我留言，我看到就會回復您的。最后感謝您的關注、支持！我會每天分享新的文章給大家，有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等，記得每天來看看哦！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！