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孩子多大吃鹽一天吃多少鹽(寶寶多大能吃鹽)

發布時間:2024-01-25閱讀(12)

導讀最近有微課學員向我求助寶寶什么時候可以吃鹽的問題。她說自己格外注重寶寶的飲食,覺得清淡的飲食對寶寶身體好,但是爺爺奶奶姥姥姥爺卻總喜歡給孩子的輔食里加點鹽,....

孩子多大吃鹽一天吃多少鹽(寶寶多大能吃鹽)(1)

最近有微課學員向我求助寶寶什么時候可以吃鹽的問題。

她說自己格外注重寶寶的飲食,覺得清淡的飲食對寶寶身體好,但是爺爺奶奶姥姥姥爺卻總喜歡給孩子的輔食里加點鹽,還說: “沒有味道寶寶怎么吃得香?”“什么都不給孩子吃,怕這個,怕那個,我們以前都是這樣過來的,不一樣活得好好的?”“給寶寶吃的東西要多加點鹽,不吃鹽就會沒力氣!”

孩子多大吃鹽一天吃多少鹽(寶寶多大能吃鹽)(2)

最讓她無法理解的是,昨天下班回家,一進門就看到奶奶拿外面賣的鮮肉包給孩子吃,鮮肉包她自己都覺得咸了,就更別說1歲不到的娃娃了。

她氣的不打一處來,而奶奶非常滿意,還說孩子什么都吃才不會被慣得嬌氣。

【要不要給孩子食物加鹽】一直是家里常年爭論的話題,和家里成員掰扯久了,連她自己都開始疑惑,是不是自己太敏感了?

其實啊,這位媽媽的做法是正確的,我們吃鹽主要是為了獲取到身體需要的鈉,寶寶多大可以吃鹽很有講究,不是小問題。

老人之所以這么講,是在過去物質生活非常匱乏的年代,鹽很珍貴,身體獲取到鈉的渠道非常單一,就靠吃鹽。

在《崔神駕到》節目里,有一對母子也是因為孩子該不該吃鹽吵了好幾年。

奶奶給孩子蒸雞蛋糊的時候喜歡加一小撮鹽,而爸爸堅持不放鹽。

奶奶在爭吵的時候脫口而出一句:“鹽是多么好的東西呀!”,可見其實這種想法或許對于這輩人很正常。

孩子多大吃鹽一天吃多少鹽(寶寶多大能吃鹽)(3)

而今天,孩子能吃到的奶粉、母乳等各種食物是非常多樣的,也就不需要通過單一的吃鹽來獲取鈉。

畢竟再好的東西,一旦脫離了“標準用量”,就變得不好了。

最關鍵的是,孩子在不同年齡段,對鈉的需求是不同的。

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寶寶多大才能吃鹽?

我們先來看看比較權威的說法。

《中國居民膳食營養素參考攝入量》指出:

0—6個月寶寶鈉的攝入量是每天170mg,

6個月—1歲寶寶鈉的攝入量是每天350mg,

1—4歲寶寶每日攝入量700mg,也就是不到2g的鹽。

(1g鹽 = 400mg鈉)

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也就是說,1周歲以內的孩子的食物中就不要額外加鹽,因為孩子需要的鈉完全可以從母乳、奶粉或者其他食物中攝入。

如果往奶粉或者面糊里加了鹽,反倒是弄巧成拙。

用一句話來總結,就是1歲以內不要加鹽,1歲以后控制鹽量。

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寶寶吃太多鹽的危害

大人給寶寶準備食物的時候,往往會自己先嘗嘗咸淡,再給寶寶吃。

但這就會出現一個問題:大人覺得沒味道,然后往食物里加鹽。

“食物沒味道寶寶都吃不香!”,這句話并沒有站在孩子的角度上思考,實際上食物里添加的鹽分是夠的,而一個寶寶也不需要吃那么多鹽。

寶寶對鹽的敏感度比成人高得多,同樣一份食物,大人覺得剛剛好,對于孩子來說就過咸了。

總之,不要以大人的喜好去衡量孩子的喜好。

一旦經常給寶寶吃很多鹽,會對身體造成一些危害。

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一、慢性疾病

吃鹽多可不是一件小事。

如果過早攝入更多鹽分或者其他調味品,會加重孩子腎臟負擔,引起肥胖、膽固醇、高血壓、心血管疾病等一些列慢性疾病,長大后尤其明顯。

《中國居民營養與慢性病狀況報告》指出,2012年全國18歲以上成人高血壓的患病率為25.2%,高鹽攝入量是高血壓發生的重要影響因素。

今年7月,國家衛健委就發布了調查結果:我國居民鹽油糖攝入量均超標。

中國居民人均每日食鹽攝入量10.5克,遠遠超過了世界衛生組織推薦的5克。

重口味的菜味道是好,但是代價卻是犧牲了身體的健康。

而18歲及以上的成年人,超重率30.1%,肥胖率11.9%,與2002年相比分別增長32.0%和67.6%。

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實際上就連大人吃多了鹽身體都受不了,更別說孩子了。

6—17歲的兒童青少年超重率增加1倍,肥胖率增加2倍,有數據顯示,6—17歲的兒童高血壓的患病率就達到了17.6%。

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在《危機大調查》這檔節目中,就有一個寶寶吃鹽太多損害身體的案例。

湖北武漢有一名2歲的寶寶,因為長期食用鹽過量,導致腎臟衰竭。

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吃鹽多真的不是小事,而這種“吃出來的病”,本可以避免。

二、挑食

如果孩子過早的習慣偏咸,對食物口味偏重,那無論吃什么天然食材都會覺得無味。

那將來吃其他東西的時候,就會挑食。

很多人看到孩子挑食,第一反應是會覺得飯菜不合口味,加鹽加糖加各種調料來讓孩子開胃。

但其實恰恰相反,正是因為從小給孩子吃重口味的東西,孩子的口腔對天然食材的味道就會無感,這才是導致孩子挑食的原因。

最后辛苦的還是父母啊,捧著小碗追在孩子身后,碗里的飯都擠到榨出水了孩子還是搖頭不吃。

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三、影響身高

育兒大號丁香媽媽曾表示:吃鹽多可能會影響身高。

鹽的主要成分是氯化鈉,如果孩子攝入的鈉過多,身體就會把多余的鈉排出去,但同時鈣質也會隨之流失。

而寶寶要想長高,就不能缺了鈣。

長期多鹽,就會影響到孩子的骨骼發育,進而影響到身高。

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總而言之,少鹽少糖這樣清淡的飲食,對寶寶身體是好的,千萬不能想寶寶吃飯香就多加鹽。

有的父母可能會很苦惱,既然鹽要少吃,那要是清淡的寶寶吃不下怎么辦?如果寶寶挑食怎么辦?

其實有一些食材的味道很獨特,我們可以借助這些食材的獨特味道,幫助寶寶打開胃口。

如果不想寶寶那么早吃鹽,試試這些帶味道的食材

有一些食物天然就帶有咸的或者甜的口感,做菜的時候大家可以多使用一下,飯菜照樣可口。

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(1)天然咸

天然咸的食物里海產品居多,因為海洋本來鹽分就很足。

海魚、海帶、紫菜、蝦皮、貝殼類、海苔、芝士等都是不錯的食材。

(2)天然甜

甜的食材里蔬菜比較多。

胡蘿卜、紅薯、南瓜、紅棗、水果玉米、番茄、甜豌豆、洋蔥、白菜、各類水果等也都是不錯的食材。

這是丁香媽媽整理的《中國居民膳食營養素參考攝入量》的各類食材含鈉量,家長們可以對比一下,給寶寶做菜的時候就能做到心中有數啦。

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孩子的健康,就是用他每天吃進去的東西慢慢堆砌起來的。

而在年幼時打下的身體基礎,甚至會影響到人的一生。

父母都想給孩子最好的,健康的飲食,就從少鹽少糖做起吧。

好啦,快用小七老師的辦法試一下吧。

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