導(dǎo)讀獼猴桃膳食纖維高，富含鉀和維生素C，是很好的水果也適合因?yàn)樯攀忱w維攝入不足而導(dǎo)致的便秘者你們的寶寶愛吃獼猴桃嗎？笑妞挺愛吃的，不知道你們有沒有遇到這樣的情況....

獼猴桃膳食纖維高，富含鉀和維生素C，是很好的水果也適合因?yàn)樯攀忱w維攝入不足而導(dǎo)致的便秘者你們的寶寶愛吃獼猴桃嗎？笑妞挺愛吃的，不知道你們有沒有遇到這樣的情況：買的國產(chǎn)獼猴桃總是很硬很酸，放了兩個(gè)星期還沒有熟等再想起來去吃時(shí)，一股酒味？，今天小編就來聊一聊關(guān)于6個(gè)月獼猴桃可以直接吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

6個(gè)月獼猴桃可以直接吃嗎

獼猴桃膳食纖維高，富含鉀和維生素C，是很好的水果。也適合因?yàn)樯攀忱w維攝入不足而導(dǎo)致的便秘者。你們的寶寶愛吃獼猴桃嗎？笑妞挺愛吃的，不知道你們有沒有遇到這樣的情況：買的國產(chǎn)獼猴桃總是很硬很酸，放了兩個(gè)星期還沒有熟！等再想起來去吃時(shí)，一股酒味？

好幾次都是這樣，看了范老師的文章才知道原委。原來有些水果必須生硬狀態(tài)摘下來賣，否則軟爛無法運(yùn)輸。比如香蕉、比如國產(chǎn)獼猴桃都是買來后需要催熟。

這種全身都很硬的獼猴桃，如果放在比較涼的地方，它們往往等到變蔫了都不會(huì)熟軟。這是因?yàn)樗鼈冃枰拥揭粋€(gè)“該成熟啦”的信使，才會(huì)啟動(dòng)成熟過程，而提前被采摘離開果樹之后，接收不到這種信使，它們就一直保持生硬的狀態(tài)。

那該怎么催熟呢？我們可以用其他品種熟水果產(chǎn)生的“乙烯”氣體來催熟。獼猴桃買回家之后，和有香氣的熟水果（蘋果香蕉梨子芒果...各種都可以）一起放在密閉塑料袋中，室溫下悶2-5天。過兩天就可以隔著袋子輕輕按一下獼猴桃的基部（有個(gè)圓疤的果蒂部位）。感覺輕按后能微微變形，但還不太軟，就趕緊拿出來，吃起來正好合適，放一天也可以。到很軟再拿出來，就過熟了。 果實(shí)明顯變軟后當(dāng)天必須吃完，否則發(fā)酵變味！變成我上面說的酒味！

順便說下怎么挑選獼猴桃？用手輕輕把獼猴桃全身輕輕撫摸一遍，選通體堅(jiān)硬、毫無碰傷的獼猴桃。果實(shí)無需巨大，但形狀必須飽滿，特別是果實(shí)的基部和頭部比較豐滿，說明它已經(jīng)長到最大的體積啦。