導讀礦物質及微量元素是機體血液、組織器官在執行正常功能中所必需的基本成分，我們的身體不具備合成礦物質、微量元素的功能，這類物質必須從食物或其他補充劑中攝取。其中....

礦物質及微量元素是機體血液、組織器官在執行正常功能中所必需的基本成分，我們的身體不具備合成礦物質、微量元素的功能，這類物質必須從食物或其他補充劑中攝取。其中，碘的補充非常重要。

碘缺乏是全球范圍內的公眾健康問題，它主要影響胎兒的生長發育，導致地方性克丁病、亞克丁病等碘缺乏病的發生。如果在胚胎及胎兒期缺碘未能得到及時補充，將會直接影響到新生兒的智商乃至終生。

碘是人體各個時期所必需的微量元素之一。它是人體甲狀腺激素的主要構成成分。甲狀腺激素可以促進身體的生長發育，影響大腦皮質和交感神經的興奮。孕期母體攝入碘不足可造成胎兒甲狀腺激素缺乏，出生后甲狀腺功能低下。其結果是影響孩子的中樞神經系統，尤其是大腦的發育。

人體的碘80%~90%來源于食物。富含碘的食物為海帶、紫菜、海蝦、海魚等。成人每天需要70~100微克，孕婦每天需要175微克，青少年需要150微克，兒童需要70~120微克，嬰兒需要10~50微克。

缺碘對人體的危害非常大，而我國目前普遍采用食用加碘鹽的方式補碘，所以一般正常人不會出現碘缺乏。但是，如果計劃懷孕的女性或已經懷孕的孕婦，查尿碘含量低于100微克/升則要加大碘鹽攝入或服用碘丸。要徹底解決困擾我國多年的碘缺乏病，光靠后天的補碘是不行的，最重要的是要從先天抓起，從胎兒抓起。

要注意的是，碘畢竟還是微量元素，只有碘缺乏才要補，否則碘含量過高也會有副作用。