導(dǎo)讀在寶寶出生后的半年里，母乳始終是寶寶最理想的食物。但隨著寶寶慢慢長大，只吃母乳已經(jīng)不夠了。對滿6個月的寶寶來說，還需要從輔食中獲得足量的鐵；慢慢地適應(yīng)食物質(zhì)....

在寶寶出生后的半年里，母乳始終是寶寶最理想的食物。但隨著寶寶慢慢長大，只吃母乳已經(jīng)不夠了。對滿6個月的寶寶來說，還需要從輔食中獲得足量的鐵；慢慢地適應(yīng)食物質(zhì)地的變化，實現(xiàn)從液體到泥糊狀食物再到固體食物的過渡；同時，還需要慢慢體驗不同食物的味道，讓食譜變得越來越豐富，最后成功晉級家庭餐桌上的一份子！

不過，添加輔食的過程，對新手媽媽和寶寶來說，也都是個全新的挑戰(zhàn)！怎么做才能更順利呢？今天斌姐來給大家介紹一下6-8月寶寶輔食添加的方法和原則，供大家參考。

6個月寶寶輔食怎么加？

媽媽需要掌握輔食添加的幾個基本原則：從細到粗，從少到多，從一種到多種。因為這個月齡的寶寶咀嚼能力才開始鍛煉，輔食的質(zhì)地一定要軟軟的，讓寶寶很容易可以用牙齦研磨細膩；初期添加從少量食物開始嘗試，1/3勺或者1/2勺，慢慢過渡到整勺，一個碗底，半碗等；每次只加一種新食物，觀察兩三天，沒有過敏反應(yīng)再嘗試下一種，如果兩種都沒問題的話，也可以把兩種食物混在一起來喂。

最開始添加的應(yīng)該是富含鐵的食物，如強化鐵的嬰兒米粉、瘦肉泥等，但是按照中國人飲食的習(xí)慣，我們一般是從強化鐵的嬰兒米粉開始添加，其他食物沒有嚴格順序，蔬果類、肉類、蛋類、豆制品類等食物逐漸開始添加，不斷豐富寶寶的食譜。

每次給寶寶喂輔食，最好按照同樣的程序，制定出持續(xù)的、可預(yù)見的用餐時間，幫助寶寶慢慢養(yǎng)成每天1頓輔食的習(xí)慣，全天建議奶量在700毫升左右。

圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群：童童媽

食譜推薦：甜瓜胡蘿卜泥

食材：甜瓜、胡蘿卜

制作方法：

1.甜瓜、胡蘿卜清洗干凈。

2.胡蘿卜切小塊放在盤中蒸熟備用。

3.將甜瓜削皮、切塊，和蒸好的胡蘿卜一起放入料理機中攪拌為泥狀即可。

TIP：

1.胡蘿卜蒸熟后，其中的β-胡蘿卜素更好被寶寶消化吸收。

2.為避免氧化導(dǎo)致營養(yǎng)素丟失，最好現(xiàn)做現(xiàn)吃。

3.過敏體質(zhì)的寶寶，最好一歲后再添加一些易致敏的水果，并且要密切觀察食后反應(yīng)。

7個月寶寶輔食怎么加？

寶寶從開始體驗輔食后的一個月后，媽媽一定還記得那些讓自己幸福感爆棚的事情。媽媽的愛，和輔食一起注入到寶寶的生命。懂得合理搭配不同的食物，讓寶寶在獲取營養(yǎng)的同時，又逐步適應(yīng)新食物。

這個月齡的寶寶可能已經(jīng)長出2顆牙齒，他們的咀嚼和吞咽的能力更加進步。媽媽可以提供更多樣的輔食，包括糧谷類、蔬果類、禽肉蛋魚蝦類、大豆及其制品等。從食物質(zhì)地來說，這個月齡的寶寶已經(jīng)可以開始進食碎末狀食物了，這也順應(yīng)了寶寶在這個階段需要借助輔食來鍛煉咀嚼能力。

在時間安排上，一般來說，寶寶日常的飲食一般是四頓奶（7點、10點、15點、19點） 1-2頓輔食（中午下午各一次）。建議7~8月齡寶寶每天的奶量在650ml左右。輔食的安排，除了最省事的米粉做主食，也可以嘗試給他煮粥、煮面，同時搭配蔬果和肉蛋類食物。

圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群：云杉媽媽

食譜推薦：雜燴面包碎

食材：原味面包30克、胡蘿卜10克、香芹10克、雞蛋20克、牛肉10克

制作方法：

1.將胡蘿卜、香芹切碎沫，牛肉用攪拌機打成泥狀備用。

2.雞蛋一個，打散備用。

3.將蛋液倒入胡蘿卜、香芹、牛肉沫中，攪拌均勻。

4.鍋中倒入適量的水，待水沸后加入攪拌好的食材，小火邊煮邊攪拌。

5.煮到食材軟爛后，面包去邊后撕成碎片加入，熄火再稍加攪拌即可。

8個月寶寶輔食怎么加？

寶寶到8個月時，逐漸慢慢適應(yīng)了輔食，對待食物的方式處于蠕嚼期，口腔處理食物采用舌嚼碎和牙齦咀嚼的方式，媽媽可以根據(jù)寶寶的這個特點來添加食物。

在食物的種類上，在之前添加的基礎(chǔ)上，增加爛粥、蔬果、動物血制品、瘦肉等。包括稠的泥糊狀、半固體及柔軟好咀嚼的固體食物，比如軟桃子、黃瓜芯、北豆腐、三文魚等。當(dāng)寶寶開始學(xué)會用大拇指和食指抓食物后，就可以把手指食物切成小塊了，食物的大小可以切成1厘米左右的小方塊，媽媽也可以靈活變通。

這個月還可以繼續(xù)保持“喂食”和“自主進食”結(jié)合的進餐方式。如果寶寶已經(jīng)能夠吃手指食物了，那么每餐開始時，先給寶寶手指食物，然后再由媽媽用勺喂其它輔食。另外，在寶寶8個月以后，也可以嘗試訓(xùn)練寶寶自己用勺吃東西了。

圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群：醒醒麻麻

食譜推薦：菠菜牛肉南瓜糕

食材：鐵棍山藥60g、雞蛋一個、牛肉適量、菠菜適量

制作方法：

1. 牛肉煮熟切碎，菠菜焯水切碎，南瓜、山藥切小塊蒸熟。

2. 將山藥、南瓜、雞蛋放入料理機打成泥狀，多打一會兒，蒸出來會更蓬松。

3. 容器底部放油紙或者刷油。

4. 將牛肉碎和菠菜碎均勻鋪在表面，輕輕按壓一下，這樣菜和肉不會掉下來。

5. 蓋錫紙戳幾個洞，上汽后蒸20分鐘，結(jié)束后，悶3-5分鐘，然后拿出來倒扣脫模，放涼一點切塊。

有爸媽問：

辛辛苦苦做了半天，結(jié)果寶寶小頭一轉(zhuǎn)，不吃，或吃兩口就沒有興致了，這可咋辦？

其實，讓寶寶接受一種新食物并不容易，嬰兒期寶寶要嘗試7-8次、幼兒期寶寶要嘗試10-14次才會接受一種新食物。

所以，遇到娃不愛吃的情況，別灰心，多努力幾次！多給寶寶嘗試和習(xí)慣的機會。

當(dāng)然，咱也不能找不到方向亂使勁。也要自查下原因，是不是給寶寶吃輔食前，先喂了奶，寶寶已經(jīng)不餓了，所以才導(dǎo)致寶寶對輔食無感？

為了避免這種情況，建議先喂輔食再喂奶。

在準(zhǔn)備喂奶前半小時，給寶寶吃輔食，當(dāng)然，也不要等寶寶特別餓的時候再喂，因為那時候?qū)殞毻ǔ荒蜔┗虼罂蓿皇菄L試輔食的好時機。

你對寶寶輔食添加還有哪些疑惑？

歡迎在留言區(qū)討論

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作者簡介：兒童營養(yǎng)師王斌，國家二級公共營養(yǎng)師、國家高級營養(yǎng)講師。擅于將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)知識相結(jié)合，專注于母嬰營養(yǎng)健康領(lǐng)域，手把手教你科學(xué)喂養(yǎng)孩子！