導讀育兒是件讓人焦慮的事情。尤其是寶寶喝奶后出現腹瀉的情況,很多寶媽都會認為是寶寶對牛奶蛋白過敏,應該選擇一款水解蛋白奶粉。最近就有寶媽私信問我“水解蛋白奶粉怎....

育兒是件讓人焦慮的事情。尤其是寶寶喝奶后出現腹瀉的情況,很多寶媽都會認為是寶寶對牛奶蛋白過敏,應該選擇一款水解蛋白奶粉。最近就有寶媽私信問我“水解蛋白奶粉怎么樣”。

其實,能引發寶寶出現此類癥狀的原因有很多,例如感染了秋冬季比較高發的輪狀病毒、諾如病毒或者感染了其他一些病菌都可能出現這類癥狀。而且有數據顯示,目前我國嬰幼兒牛奶蛋白過敏患病率約為0.83%～3.50%,僅僅出現以上這些癥狀,還不能確定就一定是牛奶蛋白過敏,過敏診斷的金標準是“食物回避 口服激發試驗”。非專業人士一般很難弄清楚,還是建議家長帶寶寶去醫院檢查。

講完腹瀉的問題,我們再來聊聊水解蛋白奶粉是什么。水解蛋白奶粉按照水解程度由高到低,可以分為部分水解配方、深度水解配方和氨基酸配方。部分水解配方可以降低寶寶過敏的風險,但不能作為治療配方使用。深度水解蛋白配方可以避免發生免疫系統抑制,改善寶寶牛奶蛋白過敏癥狀;氨基酸配方屬于“無敏配方”,可以用來治療嚴重的蛋白過敏,但和深度水解配方一樣也需要醫生的處方。

不過,當醫生診斷寶寶確實對牛奶蛋白過敏后,家長在選擇水解奶粉時一定要選擇以“國食注字TY”開頭的水解奶粉。當下,市面上有很多奶粉僅僅是添加了水解小分子蛋白,本質上不屬于水解奶粉,過敏體質的寶寶不建議喝。此外,隨著寶寶的成長,免疫系統和腸道功能逐漸完善,最終還是會循序漸進地轉到普通配方奶粉上。

為什么需要轉到普通奶粉呢?主要是因為這種比普通奶粉價格高出來一大截的水解蛋白配方奶粉,不光性比價不高,還因為其中的蛋白質經過了水解工藝,成了短肽和游離氨基酸,在口感上可能會有輕微的苦味,寶寶難接受。而對于健康寶寶來說,選擇普通奶粉就可以了。

必須指出的是,當寶寶出現不良反應時,一定要帶寶寶及時就醫,不能盲目選擇水解蛋白奶粉。健康寶寶長期食用水解蛋白奶粉很可能會摧殘寶寶的味覺神經,影響寶寶免疫系統的建立,從而影響寶寶的身心健康。