導讀很多爸媽非常關注配方奶粉的選擇和沖調問題，卻很少有關注過配方奶粉的儲存問題。有爸媽說：配方奶粉不就是放在陰涼處或者放在冰箱嗎？有何難的~殊不知，寶寶喂養的成....

很多爸媽非常關注配方奶粉的選擇和沖調問題，卻很少有關注過配方奶粉的儲存問題。

有爸媽說：配方奶粉不就是放在陰涼處或者放在冰箱嗎？有何難的~

殊不知，寶寶喂養的成功源自一個又一個細節，即使是儲存奶粉這個看似簡單的事情，仍然不能疏忽。

配方奶粉儲藏不當，可能會發生結塊、變味，甚至變質的問題，那么如何儲存才是正確的呢？

本期內容大綱

1、配方奶粉應該儲存在哪些地方？

2、配方奶粉絕對不能儲存在哪些地方？

3、配方奶粉的儲存時間。

01 配方奶粉應該儲存在哪些地方？

配方奶粉儲存的原則，八個字：干燥、陰涼、避光、通風。

比如我這罐奶粉，就是放在小臥室的架子上，滿足了以上說的四個條件，而且對于家里有小寶寶的家庭來說，放在高一點的架子上，孩子也夠不到，就避免了孩子把奶粉罐當玩具，隨意打開后污染奶粉的風險。

02 配方奶粉絕對不能儲存在哪些地方？

簡單說就是不能滿足以上提到的4個儲存原則的地方。

冰箱

冰箱雖然滿足儲存原則中陰涼、避光的條件，但是冰箱比較潮濕，并且奶粉會頻繁取放，會讓奶粉更容易發生受潮、結塊、竄味，甚至變質的問題。

溫度較高的地方

比如陽臺、冬天放在暖氣邊、空調通風處、灶臺邊等。

潮濕的地方

比如地下室、水池邊等。

03 配方奶粉的儲存時間

未開罐的奶粉

一般保質期是2年，所以只要放在“干燥、陰涼、避光、通風”的地方，在保質期內食用就可。

開罐的奶粉

原則建議1個月內吃完。

開罐超過一個月的奶粉還能給孩子吃嗎？

原則上開罐后一個月的奶粉是不建議6個月以內的孩子來食用的，這個月齡的孩子腸胃功能發育還不完善，盡可能避免食品安全的風險。

如果是6個月以上的孩子，相對消化能力和抵抗力都要強一些，可根據奶粉的具體情況來選擇。

• 存放條件滿足以上提的四個儲存原則；
• 密封是否完好；
• 看粉質是否松散，有無結塊；
• 聞是否有奶粉的清香味，有無異味；
• 沖調奶粉觀察是否溶解正常，有無絮狀物等異常現象；
• 嘗味道是否正常，有無怪味。

如果以上各方面與剛打開的奶粉基本一致，就可以繼續來食用。

最后提醒大家：奶粉每次使用完后，首先將奶粉勺確保干燥，然后放置在奶粉蓋的固定位置處，不要隨意丟在奶粉罐中，避免污染奶粉；其次每次一定要將蓋子確認蓋好。

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作者簡介：兒童營養師王斌，國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于將醫學與現代營養知識相結合，專注于母嬰營養健康領域，手把手教你科學喂養孩子！