導(dǎo)讀魚籽就是魚卵，相信很多人都吃過。但是網(wǎng)上有一些傳言說魚籽是不能吃的，還有的說小孩吃了魚籽會變笨，那這些說法到底是真的還是假的呢？我們一起來找找答案吧！魚籽營....

魚籽就是魚卵，相信很多人都吃過。但是網(wǎng)上有一些傳言說魚籽是不能吃的，還有的說小孩吃了魚籽會變笨，那這些說法到底是真的還是假的呢？我們一起來找找答案吧！

魚籽營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)和維生素A，可以促進(jìn)寶寶體格增長和視力發(fā)育。但是魚籽不容易消化，建議少吃。要注意的是1周歲以下、腸胃功能薄弱的的寶寶并不適合吃魚籽，魚籽屬于發(fā)物，長濕疹的寶寶要慎吃。寶寶第一次食用時，注意觀察寶寶有無過敏現(xiàn)象。此外，給寶寶食用前一定要徹底煮熟。媽媽注意哦，有些魚籽是有毒的，比如河豚魚籽，千萬不要誤食哦。

食用方法：

食用時加配料和適量的水?dāng)嚢璩珊隣詈笳?、炒，也可以做涼拌菜；一般烹飪時會選擇風(fēng)味較濃的做法，這樣可以去除魚籽的腥味。烹飪的過程中要煮透能食用，否則吃了后容易消化不良；吃的時候也要適量。