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孕婦貧血禁忌吃什么食物(準媽媽多吃這些食物氣色好)

發布時間:2024-01-25閱讀(8)

導讀很多人以為貧血就是缺鐵性貧血,其實貧血分為很多種,常見的是缺鐵性貧血!那么孕婦貧血吃什么好呢?六大食物幫孕婦擺脫貧血讓你氣色紅潤孕婦貧血是孕期一種比較常見的....

很多人以為貧血就是缺鐵性貧血,其實貧血分為很多種,常見的是缺鐵性貧血!那么孕婦貧血吃什么好呢?

孕婦貧血禁忌吃什么食物(準媽媽多吃這些食物氣色好)(1)

六大食物幫孕婦擺脫貧血 讓你氣色紅潤

孕婦貧血是孕期一種比較常見的現象,因為懷孕后,身體的負擔加重,所以容易導致貧血。那么,孕婦貧血怎么辦呢?下面為你推薦具有補血功效的6大食物,貧血的孕媽媽們可以多吃。

1、含鐵類食物

孕婦貧血,多數屬于缺鐵性貧血,日常飲食中應該多攝入含鐵豐富的食物。

動物肝臟中的鐵含量往往高于其他部位,如鹵雞肝、豬肝等,含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料!其他還有蛋黃、瘦肉、豆類、莧菜、番茄、紅棗等食物,含鐵量也都較高,建議經常吃。例如紅豆中含有較豐富的鐵質,孕期常食用,不僅起到防治缺鐵性貧血的作用,還有加強乳汁分泌的功效哦!

2、含維生素C食物

孕期除了堅持服用葉酸這種維生素外,還要多吃富含維生素的蔬菜瓜果,維生素C可以幫助促進鐵的吸收。需要注意的是,有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結合,影響鐵的吸收,如菠菜、油菜等蔬菜雖富含鐵,但吸收率只有1%-5%,孕期吃菠菜、油菜時,最好先焯水再進行烹調,為的是把草酸提前破壞掉。

3、動物血液

除了以上的那些補鐵食物,其實動物的血液也能夠補血。動物血液中含有豐富的血紅素鐵,易被人體消化吸收,動物血和內脂豆腐做湯,經常食用,具有良好的防治缺鐵性貧血作用。

4、含維生素A食物

除了維生素C有促進鐵的吸收的功效外,維生素A也有。經常進食牛奶、胡蘿卜、蛋黃,這些食物可以補充維生素A,有助于鐵的吸收。沒時間做飯的職業女性,可帶些自己喜歡的牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐間補充些零食,也不失為糾正貧血的好方法。職業女性周末一定要給自己煲點排骨湯、雞湯等,平時家中冰箱里放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等,做早餐食用。

5、高蛋白食物

整個孕期,尤其是孕中、晚期,孕婦一定要多吃高蛋白食物。富含動物蛋白的食物包括:牛奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉、雞蛋、鴨蛋、魚、蝦、蟹等;富含植物蛋白的食物包括:黃豆、青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、松子等。這些食物對貧血的治療有良好效果。

6、動物內臟

含鐵量較高的食物,除了動物血液,還有動物的內臟。動物內臟中的鐵含量往往高于動物的肉,如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等,不僅含鐵量高,而且維生素的含量也很豐富。

孕婦貧血 7款營養美味幫你補血

孕婦發生貧血,可以通過飲食來調理。下面為大家介紹幾款適合貧血孕婦食用的食譜。

枸杞大棗粥

制作方法:取大棗15枚,枸杞10克,與50克大米共熬為粥。

食用方法:每天3—4次,連服30天。

孕婦貧血禁忌吃什么食物(準媽媽多吃這些食物氣色好)(2)

花生枸杞蛋

制作方法:取花生仁100克,雞蛋2個,枸杞子10克,紅糖50克,大棗10枚。

食用方法:先將花生仁、枸杞子煮熟,然后放入紅糖、大棗和雞蛋,再煮片刻服食,每天1次,連服10—15天。

阿膠瘦肉湯

制作方法:取瘦豬肉100克,阿膠10克。先將肉放砂鍋內,加水適量,用文火燉熟加阿膠烊化,調味后飲湯食肉。

食用方法:隔天1次,連用20天。

桂圓桑椹汁

制作方法:取桂圓1份,桑椹2份,加水煮至熟爛,去渣留汁,再加適量冰糖,熬至稍稠食用。

食用方法:每日3次,每次服2—3匙,連服30天。

首烏芝麻雞

制作方法:取何首烏150克,黑芝麻50克,未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后,去頭足,將首烏、芝麻置于雞胸,用白絲線縫合,放砂鍋內煲至雞爛,即可食用。

食用方法:每周1次,連用3周。

當歸生姜羊肉湯

制作方法:取當歸、生姜各15克,羊肉250克,山藥30克。先將羊肉洗凈切塊,當歸用紗布包好,再將山藥、姜片放砂鍋內,加水適量,共燉湯,爛熟后放調味品,飲湯食肉。

食用方法:每周3—4次,連用20天。

海參冰糖黑木耳

制作方法:海參(干鮮品均可)1個,冰糖、黑木耳適量。將海參、黑木耳洗凈,然后與冰糖同入鍋中,加適量水,文火燉爛。

食用方法:每日服1次。

含鐵量高的食物無疑是孕婦補血食物的首選,如黑木耳等。另外,孕婦還應注意多吃有利于鐵元素吸收的蔬菜與水果,并且適當補充葉酸。

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