導(dǎo)讀最近，一款來自澳洲的奶粉好像有點火。圓胖的藍(lán)色包裝是它的標(biāo)志，它還因此被稱為“藍(lán)胖子”。它就是澳洲maxigenes美可卓高鈣牛奶粉。澳洲maxigenes....

最近，一款來自澳洲的奶粉好像有點火。

圓胖的藍(lán)色包裝是它的標(biāo)志，它還因此被稱為“藍(lán)胖子”。

它就是澳洲maxigenes美可卓高鈣牛奶粉。

澳洲maxigenes美可卓高鈣牛奶粉

因其鈣含量高，沖泡方便，奶香味很濃很純正，不管是小孩還是大人都能喝而大受歡迎。

maxigenes是澳大利亞有名的乳制品品牌，奶源產(chǎn)自全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源地新西蘭，美可卓高鈣牛奶粉由100%高品質(zhì)澳大利亞天然牛奶制成，在澳大利亞生產(chǎn)罐裝，保留了鮮牛奶的營養(yǎng)和純正的口感，營養(yǎng)與鮮牛奶差不多甚至更多，被稱為奶粉中的“貴族”。

一般從鮮奶到罐裝的時間越短，新鮮牛奶的營養(yǎng)成分越不容易流失，奶粉的營養(yǎng)價值也就越高，其產(chǎn)生的細(xì)菌數(shù)量越少，就越能保證奶粉最終的安全。

美可卓的奶粉采用的是“濕混”技術(shù)制成，即在奶源還是液體狀態(tài)的時候就加入營養(yǎng)元素，之后立即制成奶粉，從牧場到罐裝不超過36小時，避免了中間存儲環(huán)節(jié)帶來的營養(yǎng)損失和污染，更新鮮營養(yǎng)。

澳洲著名電視臺主持人、原奧運游泳運動員埃爾卡·格拉哈姆(Elka Graham)代言“藍(lán)胖子”

而且鈣含量高，每100ml達(dá)126mg，同時含有豐富的維生素A、維生素D等營養(yǎng)元素。奶香味也比較濃郁，甜度很低，口感清淡，是一款全家人都可以喝的奶粉，3歲以上寶寶也能喝。

與常見的袋裝奶粉不同，美可卓全脂速溶奶粉采用的是罐裝的形式，圓圓胖胖很可愛，更利于儲存。搭配小勺沖泡起來更方便，1kg的量，很滿足。

沖泡時記得用溫水，先放半杯水，再加奶粉，最后再加水：

沖泡說明

除了好喝，我們還發(fā)現(xiàn)了這款奶粉的一種超美味吃法，那就是做成各種夏季甜點，愜意的夏日午后來一份，不要太享受。

藍(lán)莓奶昔

藍(lán)莓奶昔

材料：1杯調(diào)制好的美可卓全脂牛奶、2勺香草冰淇淋、6顆藍(lán)莓（新鮮/速凍）、1湯匙香草糖漿；

做法：將所有材料放入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌1分鐘即可。

奶油泡芙

奶油泡芙

材料：

泡芙：面粉 1杯（需過篩）、黃油 125g、鹽 1茶匙、水 1杯、雞蛋 4個、糖 1茶匙、攪打奶油 200ml；

奶油：美可卓全脂牛奶粉1杯、冰水 1杯、白糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、香草精 1/2茶匙；

做法：

1. 攪打奶油，將等量冰水和奶粉混合，用電動打蛋器打發(fā)至松軟，在牛奶混合物中加入糖、檸檬汁和香草精，繼續(xù)打發(fā)，直到濃稠狀備用；

2. 預(yù)熱烤箱220℃；

3. 把水、黃油、鹽、糖放入平底鍋，慢慢煮開，加入面粉，用木湯匙攪拌至球形狀；

4. 停止加熱，每次加入1個雞蛋，每加一次雞蛋后進(jìn)行攪拌，直至充分混合；

5. 將1勺大小的面團(tuán)放在烤盤上，放入烤箱烤20-30分鐘，表面呈現(xiàn)金黃色時，關(guān)掉烤箱10分鐘后取出，靜置冷卻；

6. 將泡芙切開1半，將攪打奶油和水果涂抹在中間，最后撒上糖粉即可。

黃油煎餅

黃油煎餅

材料：

自發(fā)面粉（含酵母）2杯、美可卓全脂牛奶粉 1/3杯、水 250ml、糖 1/2杯、發(fā)酵粉2茶匙、鹽1茶匙、雞蛋2個、小蘇打1茶匙、無鹽黃油 3湯匙、橄欖油；

做法：

1. 將水、奶粉、雞蛋和融化的黃油混合打發(fā)，直到發(fā)泡；

2. 用一個新的碗將糖、發(fā)酵粉、鹽、小蘇打進(jìn)行混合；

3. 將2個混合物混合在一起，并用木勺進(jìn)行攪拌，制作面糊；

4. 煎鍋中火加熱，加入少量橄欖油，每次倒入1/3杯面糊，放入鍋中煎至兩面呈金黃色；

5. 趁熱添加酸奶、果醬、水果和奶油即可食用

大藍(lán)鯨BC（1142483542）