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兒童營養不良飲什么奶粉好(乳鈣奶粉垃圾)

發布時間:2024-01-25閱讀(11)

導讀乳鈣,這個詞語一聽就格外親切,聽起來就像專門給寶寶制作的“鈣”。其實并不是這樣的,乳鈣,又稱為乳礦物鹽,是從牛奶中提取的礦物質。而市場上的乳鈣、乳礦物鹽、牛....

兒童營養不良飲什么奶粉好(乳鈣奶粉垃圾)(1)

乳鈣,這個詞語一聽就格外親切,聽起來就像專門給寶寶制作的“鈣”。

其實并不是這樣的,乳鈣,又稱為乳礦物鹽,是從牛奶中提取的礦物質

兒童營養不良飲什么奶粉好(乳鈣奶粉垃圾)(2)

而市場上的乳鈣、乳礦物鹽、牛奶提取物,其實都是說的一種東西。

1、乳鈣是怎么來的呢?

牛奶中鈣含量高,母乳鈣含量比較低,所有的奶粉制作,都為更接近母乳,所以,得花大價錢把牛奶中多余的鈣去掉,這是制作奶粉過程中的一項工藝。這樣奶粉中的鈣才會比較適合寶寶。

而“去除”的這部分鈣,就是乳鈣,說白了,乳鈣就是牛奶加工的副產品。

兒童營養不良飲什么奶粉好(乳鈣奶粉垃圾)(3)

媽媽給寶寶買了抽取了鈣的奶粉后,受到網絡及母嬰店各種營銷話術的影響,轉頭又給寶寶買回了乳鈣……

很明顯,正常的寶寶容易補超標

2、不考慮超量的因素,乳鈣能吃嗎?
十幾年前,乳礦物鹽作為食品原料從國外進口,應用在各類嬰兒食品、牛奶等產品中,2009年12月22日,衛生部發布第18號《公告》中明確指出,根據《中華人民共和國食品法》和《新資源食品管理辦法》的規定,批準乳礦物鹽等物品為新資源食品,但同時規定,礦物鹽的適用范圍不包括嬰幼兒食品(3歲以內)。

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公告表示,乳礦物鹽是牛奶加工的副產品,目前沒有證據表明有害,但缺乏食用安全性的長期跟蹤研究,考慮嬰幼兒特殊性,謹慎起見,于是批準使用范圍不包括嬰幼兒

兒童營養不良飲什么奶粉好(乳鈣奶粉垃圾)(5)

所以,為了安全起見,3歲內寶寶,即便需要補鈣,也不需要乳鈣,醫生一般建議補充碳酸鈣,吸收率也會好一些。

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