當前位置:首頁>母嬰>燕窩怎么煮適合孕婦吃(適合孕婦吃的燕窩幾種做法)
發布時間:2024-01-25閱讀(7)
燕窩現在是很多懷孕的媽媽們首選的一種補充營養的方式,因為燕窩性情溫和,不干燥,里面含有非常少的脂肪。對大部分人來說,燕窩的吸收效率特別高,是一種非常好的補品,不但可以讓自己的身體更加健康, 而且還可以讓胎兒發育的更好。

雖然燕窩有這么多的好處,但這并不能說燕窩就可以適用于所有的人群食用,同樣地,不是所有的孕婦都是可以使用燕窩的,因為燕窩是寒涼屬性的食物,所以大家在食用燕窩之前,最好是先咨詢一下醫生,聽聽醫生的建議再吃最好。有胎熱的孕婦,食用燕窩是最好的選擇。燕窩的做法特別多,那今天就讓我們一起來看看如何做燕窩,才是有味道又有效的做法。

一、牛奶冰糖燕窩
備料:生燕15克,純牛奶一杯,冰糖適量。

第一步,在燉盅里面倒進適量的清水,大火把清水燒開,等到水燒開以后先把生燕放進鍋里面開始燉煮。燉盅中的生燕燉煮二十分鐘的時間。等到把生燕燉好以后,在里面放進去適量的冰糖和牛奶,再把火調小,稍微燉煮上三分鐘的時間,讓燉盅里面的冰糖徹底融化就可以了。牛奶可以補鈣,冰糖可以降火,不管是對胎兒還是對孕婦,都有非常好的效果。如果有的孕婦是血糖偏高型的,可以選擇不放進去冰糖,直接把燕窩和牛奶一塊食用就可以了。
二、燕窩瘦肉粥

備料:生燕15克,大米一百五十克,瘦肉適量,油適量,鹽適量。
第一步,米粥是人最容易吸收營養的方式,所以多吃一點瘦肉粥,胎兒能夠吸收更多的營養。把大米淘洗干凈以后,放進鍋中燉煮半個小時的時間。在燉煮大米的同時把瘦肉洗干凈,然后切成小片。
第二步,等到大米熬好以后,放進去生燕,瘦肉碎,適量的蔥碎,適量的姜末,然后蓋上蓋繼續燉煮二十分鐘等到出鍋之前在里面放進去適量的鹽調味。燕窩瘦肉粥健脾潤肺、滋陰養胃、提高免疫力,燕窩、大米合用,能健脾益氣而助生化,潤肺滋補。
三、營養燕窩鯽魚湯

備料:鯽魚1條、生燕30克,蔥姜適量、油鹽適量
第一步,鍋加油燒熱,放入鯽魚略煎至魚肉變色加入一碗水,放入姜片蓋上鍋蓋燉一個小時。然后在加入生燕燉20分鐘,差不多好時候加入蔥花和鹽,調至適合自己口味就可以吃了。 鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效,生燕溫補,滋陰潤肺,燕窩搭配鯽魚營養非常高,孕婦吃美味又營養。
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