導(dǎo)讀香軟的蛋餅可以說是簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的代言人。不太會(huì)下廚？沒事，只要有不粘鍋就能攤出完美蛋餅。不知道今天做啥？沒事，雞蛋肉肉蔬菜面粉，就是一張營(yíng)養(yǎng)滿分的蛋餅。它可以....

香軟的蛋餅可以說是簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的代言人。

不太會(huì)下廚？沒事，只要有不粘鍋就能攤出完美蛋餅。

不知道今天做啥？沒事，雞蛋 肉肉 蔬菜 面粉，就是一張營(yíng)養(yǎng)滿分的蛋餅。

它可以說是懶人專屬了，不管是沒時(shí)間還是沒廚藝，只要搭配好食材就能做出營(yíng)養(yǎng)、顏值雙滿分的一餐。

上周和大家分享了一道鱈魚蛋餅的做法，有寶媽留言，如果鱈魚換成普通的肉肉怎么做呢：今天就來教大家-【肉丁海帶煎蛋餅】。

最近的天熱比較熱，孩子吃飯容易沒胃口，炒肉丁的時(shí)候加上幾滴醬油就能增色又提鮮，肉丁炒香之后再淋上打好的蛋液，一張金黃色的肉丁蛋餅就做好了。

大顆的肉丁點(diǎn)綴在蛋餅上，還沒吃，誘人的香氣就直直鉆進(jìn)了鼻孔，滿滿的鮮香氣~

- 肉丁蛋餅 -

海帶

豬肉末

雞蛋一顆

面粉一小勺

適合10個(gè)月 對(duì)食材不過敏的寶寶

- 詳 細(xì) 步 驟 -

1

處理食材：

海帶用清水泡發(fā)后切成碎末狀。

雞蛋 面粉放入碗中攪拌成糊狀備用。

2

不粘鍋放入一個(gè)硬幣大小的油，放入豬肉末翻炒至變色。

3

放入海帶碎末翻炒出香氣。

1歲 的寶寶可以放入1g的醬油翻炒均勻，調(diào)調(diào)顏色和味道。

4

倒入提前倒好的蛋液，扣上蓋子小火燜煎3-5分鐘。

5

煎到蛋液表面凝固，蛋餅可以隨著不粘鍋的晃動(dòng)一起晃動(dòng)時(shí)，就可以關(guān)火了。

肉末煎蛋餅就做好了，是不是很簡(jiǎn)單。

還等什么，趕快給孩子安排上吧~

來自公眾號(hào)稚子食記。每天一篇寶寶輔食，輕松解決寶寶吃什么的煩惱！營(yíng)養(yǎng)搭配，合理飲食，助寶寶健康成長(zhǎng)。