當(dāng)前位置:首頁(yè)>母嬰>孕婦可以喝雞湯嗎燉什么好(四種適合孕婦喝的雞湯)
發(fā)布時(shí)間:2024-01-25閱讀(8)
雞湯是我們平時(shí)經(jīng)常飲用的,它不僅有滋補(bǔ)的作用,而且還能提高人們的免疫力,所以孕期喝一些雞湯是非常好的,不但可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還有安胎的作用,不過(guò)千萬(wàn)不要過(guò)于油膩,要盡量搭配一些清補(bǔ)的食材一起燉湯,這樣才有益健康。
中醫(yī)認(rèn)為雞肉是補(bǔ)氣血、補(bǔ)虛勞、健脾養(yǎng)胃、活血健骨的食材,而且富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是非常好的食品,經(jīng)常喝雞湯對(duì)胎兒有很多好處。此外,雞肉美味脂肪含量低,孕婦吃了也不用擔(dān)心肥胖,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。既然雞湯好處這些多,那么孕婦燉雞湯用什么東西一起燉更好呢?下面推薦一些最有營(yíng)養(yǎng)的燉雞湯方法,孕媽要好好收藏。
1、茶樹(shù)菇雞湯
成份:茶樹(shù)菇、雞、鹽、蔥、姜。做法:茶樹(shù)菇洗凈泡軟。雞肉洗凈切塊焯水備用。鍋里面加水燒開(kāi)后把茶樹(shù)菇、雞、姜放進(jìn)去,大火煮10分鐘,然后小火燉一個(gè)小時(shí),加鹽、蔥調(diào)理食用。

2、山藥雞湯
食材:山藥、雞、枸杞、鹽、姜。做法:把雞洗凈切小塊,放入鍋中加入水燒開(kāi),同時(shí)加少量料酒、姜片,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右,把切好的山藥放入鍋中,繼續(xù)燉20分鐘,加入鹽調(diào)味食用。

3、胡蘿卜雞肉湯
材料:香菇、雞、胡蘿卜、鹽、姜。做法:雞肉洗凈切塊,香菇用水泡軟,胡蘿卜去皮切件,姜片洗凈備用。鍋里面倒入水,加入雞肉、胡蘿卜、香菇,大火燒開(kāi)后小火煮一個(gè)小時(shí)食用。

4、滋補(bǔ)烏雞湯
材料:烏雞、紅棗、黨參、枸杞、百合、胡椒粉、生姜、鹽。做法:把烏雞洗凈切塊,其它的材料也分別洗干凈,然后一起入鍋加水燉湯,一般都是燉一個(gè)小時(shí)左右就可以吃肉喝湯了。

上面這些都是很普通的雞湯做法,也是很適合孕婦喝的,現(xiàn)在的天氣炎熱,喝一些清補(bǔ)的雞湯是最合適的,孕婦燉雞湯的適合不要放太多調(diào)味料,盡量清淡一些。雞湯不僅有很好的保健作用,還能提高孕婦的抗病力,所以懷孕期間喝雞湯是很好的。
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