導讀靠譜的美食每天發(fā)布，歡迎大家關(guān)注【美不美美食】，關(guān)注我，下次才能找到我。人生，唯有愛與美食不可辜負！歡迎您點贊，留言和轉(zhuǎn)發(fā)，感謝大家的支持。零食，大家對它的....

靠譜的美食每天發(fā)布，歡迎大家關(guān)注【美不美美食】，關(guān)注我，下次才能找到我。人生，唯有愛與美食不可辜負！歡迎您點贊，留言和轉(zhuǎn)發(fā)，感謝大家的支持。

零食，大家對它的印象就是，有很多的添加劑。其實也有很多健康的小零食，根本沒有添加劑，尤其是自己做的零食，更健康。家里常做這個小零食，吃起來一點壞處沒有，很好吃，又有營養(yǎng)，尤其是小孩子，特別喜歡。可以加在面包里吃，可以配在稀飯里吃，是一種很百搭的肉類小零食。

有不喜歡吃肉的寶寶，對這個小零食，也毫無抵抗力。今天想給大家分享的，就是“雞肉肉松”，做法簡單，不愛吃肉的小朋友，可以在家里常給他做這個小零食，配著稀飯就一起吃了。大人不吃肉倒是沒有太大的關(guān)系，小孩正在長身體的時候，挑食的話就不太好了。所以說家里有不愛吃肉的寶寶們，或者是喜歡小零食的朋友們，學起來吧！

雞肉肉松的簡單做法：

第一，從市場上買一塊新鮮的雞胸肉。洗干凈以后，鍋里加入冷水，放雞胸肉，蔥，姜。雞胸肉可以切成大塊。蔥姜多放一點，加一勺料酒，煮20分鐘。煮熟以后撈出來放涼。

第二，冷卻好的雞胸肉，裝到一個保鮮袋當中。開口稍微收一下，別漏出來就可以。然后把裝在袋子里的雞胸肉，放到面板上，用搟面杖輕輕敲打。經(jīng)過敲打的雞肉，絲絲分明，這個狀態(tài)就容易撕碎了。

第三，把雞胸肉撕成絲狀。放入一勺糖，一勺生抽，一勺油。攪拌一下，爭取雞肉上都能沾上一點調(diào)料。然后把放了調(diào)料的雞絲放入平底鍋當中，用最小的火低溫烘烤。火一定要小，溫度一定要低。不能著急，要慢慢進行烘烤。烘烤的時候要邊用手抓起來揉搓幾次。邊炒邊揉搓，這樣雞絲就會變成絨絨的狀態(tài)。這一步時間比較慢，大約要在20分鐘左右。

第四，然后把這些雞絲裝入料理機。打30秒。好吃的雞肉肉松做好了。這樣做出來的肉松入口即化，不干也不柴，營養(yǎng)非常好吸收。家里常做這個小零食，一點壞處沒有，配稀飯小孩子特別愛吃。做好的肉松把它裝在盒子里密封保存，肉松比較容易受潮，所以要放在干燥的地方。

喜歡吃海苔的，可以在里面加上一些海苔碎。

今天分享給大家的是雞肉肉松的做法，雞肉肉松超市里買比自己做的貴，自己在家里做非常的簡單又很實惠，希望您能喜歡！