導讀導讀：九個月的寶寶已經出牙了，就不能一直去吃泥狀的食物，這個時候可以給寶寶做一些顆粒狀的輔食，來鍛煉寶寶的咀嚼能力。介紹幾款輔食：蝦皮菠菜粥蝦皮中含有大量的....

導讀：九個月的寶寶已經出牙了，就不能一直去吃泥狀的食物，這個時候可以給寶寶做一些顆粒狀的輔食，來鍛煉寶寶的咀嚼能力。介紹幾款輔食：

蝦皮菠菜粥

蝦皮中含有大量的鈣、鉀、碘等礦物質，還有豐富的蛋白質，每100克蝦皮的鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。

材料：大米 無鹽蝦皮一把 菠菜一根

做法：

1.蝦皮清洗干凈，用水泡15分鐘。菠菜切成一厘米長的小段。

2.將大米淘洗干凈，鍋中加水煮開，下水淘洗干凈的大米。

3.熬煮30-40分鐘，讓大米成糊狀，下入蝦皮煮一兩分鐘，下入菠菜段煮一兩分鐘。

提示：蝦皮不宜煮的時間過長。

蝦肉蔬菜雞蛋卷

材料：胡蘿卜 西藍花 蝦3-5個

做法：

1.蝦去頭去蝦線，用檸檬汁進行腌制去腥。

2.西藍花、胡蘿卜洗干凈剁碎、蝦肉剁成蝦泥，攪拌均勻。

3.兩個雞蛋去蛋清，將蛋黃打散到碗中，加入適量水淀粉進行攪拌，攪勻后放入燒熱的不粘鍋中進行攤蛋餅。

4、在攤好的蛋餅上放上剛拌勻的蝦肉蔬菜碎抹勻，卷起來，放入蒸鍋中，蒸上十分鐘。出鍋切成好拿的小段就可以吃了。

提示：蛋液中加入水淀粉，可以增加蛋液的韌性，讓蛋餅不易破。

玉米面紅薯窩頭

材料：紅薯1個、玉米面150克、奶粉50克

做法：

1.紅薯去皮，蒸熟，

2.紅薯泥中拌入玉米面和奶粉，如果太干，加點熱水，活成泥；

3.把玉米面泥揪成小劑子，做成窩窩頭的樣子；

4.上鍋蒸上20分鐘，就可以吃了。

提示：玉米面經過熱水燙熟才有粘性，如果做的過程中過于粘手，可以撒一些干的面粉或玉米面粉。