發(fā)布時間:2024-01-25閱讀(13)
大家好,今天用小米來為大家分享一道養(yǎng)生美食。早餐是一天三餐里面最重要的一餐,也是我們身體最渴望營養(yǎng)的時刻。所以早餐不僅需要對食材方面合理的選擇之外,還要注重營養(yǎng)方面均衡的攝入!小米是非常有營養(yǎng)的,不僅含有豐富的礦物質(zhì),而且也是非常好的健脾養(yǎng)胃食物,可以促進消化,大人孩子都適合吃。今天就教大家做這道果蔬味濃郁、口感軟糯細膩的蘋果小米粥,這道早餐只需20分鐘就搞定,營養(yǎng)又美味,做法非常的簡單,喜歡的朋友就趕緊來試試吧!

【蘋果小米粥】
【基本食材】蘋果、胡蘿卜、紅棗、小米
【基本步驟】
1、首先準備適量的小米,接著就把小米放入大碗中,跟著往大碗中加入多一點的清水。用手把小米淘洗干凈,倒掉臟水。然后再加入適量的清水把小米再次淘洗一遍,最后把清洗干凈的小米放入碗中備用。

2、接下來準備一個蘋果,先把蘋果放入碗中,跟著加入適量的清水和少許的鹽水,用手把蘋果的表面搓洗干凈。然后蘋果放到流水下面沖洗一下就可以了。最后把蘋果切成四瓣,去掉蘋果核。再改刀切成小片,切好后放入盤中備用。

3、接著再準備一根胡蘿卜,先把胡蘿卜清洗一下,跟著放入盆中,再加入適量的清水和少許的食用鹽,用手把胡蘿卜的表皮搓洗干凈,然后再用清水清洗一遍就好了。最后把胡蘿卜滾刀切成小塊,切好后和蘋果放在一起備用。

4、接下來再準備適量的紅棗,接著就把紅棗放入碗中,跟著往碗中加入適量的清水和少許的面粉,用手把紅棗搓洗干凈。然后把清洗干凈的紅棗剪成小瓣,去掉棗核。把紅棗剪好之后就和蘋果放在一起備用。

5、接下來在砂鍋中加入適量的清水,開大火把水煮開。水開后就把準備好的小米倒進鍋中來,接著用勺子翻拌幾下,不讓小米粘連在一起。然后用大火開著鍋蓋煮10分鐘。

6、10分鐘后就把準備好的所有的食材都倒進鍋中來,接著就用勺子攪拌均勻,防止里面煮的小米糊鍋。然后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮10分鐘。小米具有健脾、和胃功效,能治脾胃不和、脾虛久瀉、消化不良和積食腹痛等癥。

7、10分鐘后小米粥已經(jīng)變得非常的濃稠了,就這樣一道養(yǎng)胃營養(yǎng)的蘋果小米粥就做好了,是不是一看就很有食欲呢,是不是很簡單呢,趕緊試著為你的家人和朋友制作這道美食吧!

【愛心小貼士】
1、小米清洗1到2遍就可以了,清洗的次數(shù)不要太多。這樣會造成小米表面的米油流失。
2、食用蘋果和紅棗一定要清洗干凈之后才能食用。
今天的美食就分享到這里了,每天都會為大家分享一道美食,感謝大家的支持,喜歡的朋友幫忙點贊、關(guān)注、留言、轉(zhuǎn)發(fā)哦!明天見,謝謝!
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