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發布時間:2024-05-23閱讀(9)
美味的海鮮是許多人的最愛,但也有人擔心吃海鮮會引起過敏和食物中毒,尤其是處于特殊時期的孕婦準媽媽們對于海鮮一定也抵擋不住誘惑,那么孕婦到底能吃海鮮嗎?,我來為大家科普一下關于孕婦吃海鮮好嗎?以下內容希望對你有幫助!

孕婦吃海鮮好嗎
美味的海鮮是許多人的最愛,但也有人擔心吃海鮮會引起過敏和食物中毒,尤其是處于特殊時期的孕婦。準媽媽們對于海鮮一定也抵擋不住誘惑,那么孕婦到底能吃海鮮嗎?
孕婦可以吃海鮮嗎?答案是肯定的,但一定要有選擇性的吃。有些海鮮不能吃,有些可以適量吃。如果一次性攝入大量海鮮,就會容易引發腸道問題,造成身體不適。
哪些海鮮適合孕婦食用?
1、蝦類
食用蝦肉和蝦皮,不但能夠補充鈣和鋅,還能有效推動孩子進一步發育成長。分娩后食用蝦肉,還可以幫助乳汁的產出。但在食用蝦之前,先少量食用,觀察自身是否過敏。此外在烹飪蝦肉時,一定要保證完全熟透。
2、魚類
對于準媽媽來說,最好食用海魚。海魚肉含有兒童發育必需的各種氨基酸、不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、維生素B等。魚頭、魚眼、魚脂中還含有不飽和脂肪酸DHA,對健腦益智有非常明顯的作用,尤其海魚所含的DHA比河魚要多。
3、貝類
適合孕婦吃的貝類海鮮有蛤蜊、生蠔、扇貝,進入懷孕中期,胎兒生長加快,需要補充鈣、鐵、鋅等。牡蠣富含鋅、維生素A、維生素D、維生素B、生物素和牛磺酸等,對孩子的生長發育很有好處。
孕婦吃海鮮要注意什么?
1、不吃甲魚和螃蟹
說到甲魚和螃蟹,很多人都覺得其營養價值很高。但準媽媽要小心,甲魚和螃蟹都性寒,容易導致流產。尤其懷孕早期,更是要堅決忌食。
2、海鮮要熟透才吃
無論是什么海鮮,一定要確保煮熟,否則容易造成腸胃不適。海鮮中含有的寄生蟲和細菌較多,如果烹飪不徹底,容易導致腹瀉。
3、不吃腌制的海鮮
海鮮要買新鮮的,而且最好現煮現吃。孕婦應盡量避免吃腌制的海鮮,因為腌曬過程會產生不利身體健康的物質,不利于自己和胎兒的健康。
4、吃海鮮要控制量
海鮮的含汞量高,如果常吃海鮮(每周4次以上,每次100克以上)會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些癥狀是在孩子7歲甚至14歲后才出現。孕婦吃海鮮應控制在每周1-2次,每次100克以下。
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