導讀首先準備食材：酵母、溫水、菠菜汁、面粉，將溫水和菠菜汁里分別加入2.5克酵母，攪拌均勻，接下來我們就來聊聊關于小孩的輔食饅頭怎么做?以下內容大家不妨參考一二....

首先準備食材：酵母、溫水、菠菜汁、面粉，將溫水和菠菜汁里分別加入2.5克酵母，攪拌均勻，接下來我們就來聊聊關于小孩的輔食饅頭怎么做?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

小孩的輔食饅頭怎么做

首先準備食材：酵母、溫水、菠菜汁、面粉，將溫水和菠菜汁里分別加入2.5克酵母，攪拌均勻。

分別倒入125克面粉，邊用攪拌，邊倒入，揉至光滑表面，蓋上保鮮膜，發酵至2倍大，發酵時間約摸一個小時。

發酵好的面團，按壓一個洞不回縮。兩個面團充分排氣，白色面團搓成小球。 綠色面團搓成長條，分成一個個小面團，取一個搟成橢圓形面皮。

將面皮對折，壓出月牙形，壓出部分去掉。面皮展開，擺上三個小白面團。反過來收口，四周都捏緊。

最后，上蒸鍋冷水鍋，蓋上蓋子，進行第二次發酵15分鐘，二次發酵好后，大火轉中火蒸15分鐘即可。蒸好后不要立即開鍋蓋，燜5分鐘，避免突然接觸冷空氣，饅頭會癟。