導(dǎo)讀龍利魚(yú)，比目魚(yú)中的鰈形目舌鰨科海魚(yú)，又因身形扁平似舌頭而得名“牛舌頭”，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白、魚(yú)腥味淡該魚(yú)烹調(diào)方法多樣，既可整條清蒸或紅燒，亦可剝皮后處理成魚(yú)片再烹....

龍利魚(yú)，比目魚(yú)中的鰈形目舌鰨科海魚(yú)，又因身形扁平似舌頭而得名“牛舌頭”，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白、魚(yú)腥味淡該魚(yú)烹調(diào)方法多樣，既可整條清蒸或紅燒，亦可剝皮后處理成魚(yú)片再烹制，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于什么魚(yú)沒(méi)有刺適合寶寶吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

什么魚(yú)沒(méi)有刺適合寶寶吃

龍利魚(yú)，比目魚(yú)中的鰈形目舌鰨科海魚(yú)，又因身形扁平似舌頭而得名“牛舌頭”，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白、魚(yú)腥味淡。該魚(yú)烹調(diào)方法多樣，既可整條清蒸或紅燒，亦可剝皮后處理成魚(yú)片再烹制。

銀鯧魚(yú)，又稱鏡魚(yú)、平魚(yú)，體側(cè)扁平，近似菱形。該魚(yú)刺少內(nèi)臟小，體表無(wú)鱗，因此烹飪起來(lái)很方便，常清蒸或紅燒。

鲅魚(yú)，學(xué)名馬鮫，體長(zhǎng)側(cè)扁，呈紡錘形，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)細(xì)膩、味道鮮美。常見(jiàn)兩種，分別是“鮐鲅”和“燕鲅”，前者體積較小，適合紅燒、燜燉；后者體積較大且刺更少、肉質(zhì)更細(xì)，適合做魚(yú)丸或餃子餡。