導讀食材：雞胸肉1塊,淀粉適量,生抽2勺,耗油1勺，黃瓜1根，鹽適量，胡蘿卜1根，，我來為大家講解一下關于宮爆雞丁蓋飯大人小孩都愛吃?跟著小編一起來看一看吧!宮....

食材：雞胸肉1塊,淀粉適量,生抽2勺,耗油1勺，黃瓜1根，鹽適量，胡蘿卜1根，，我來為大家講解一下關于宮爆雞丁蓋飯大人小孩都愛吃?跟著小編一起來看一看吧!

宮爆雞丁蓋飯大人小孩都愛吃

食材：雞胸肉1塊,淀粉適量,生抽2勺,耗油1勺，黃瓜1根，鹽適量，胡蘿卜1根，

洋蔥四分之一個，水1杯。

準備雞胸肉或者雞腿都可以，剔除骨頭，切成丁，加入一勺淀粉抓勻。

胡蘿卜，黃瓜，洋蔥切丁備用。

熱鍋倒油，加入雞丁翻炒至變色盛出。

另外熱鍋倒油加入蔬菜丁翻炒出香味后再加入雞丁一起炒。

加入兩勺生抽和一杯清水，蓋鍋蓋煮一會。

汁收的差不多加入蠔油翻炒，關火后淋到飯面上。