導(dǎo)讀瘦肉一斤，生姜一塊，雞蛋一個，生粉一勺，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于嬰兒餛飩餡的制作方法竅門?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!嬰兒餛飩餡的制作方法竅門瘦肉....

瘦肉一斤，生姜一塊，雞蛋一個，生粉一勺，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于嬰兒餛飩餡的制作方法竅門?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

嬰兒餛飩餡的制作方法竅門

瘦肉一斤，生姜一塊，雞蛋一個，生粉一勺。

瘦肉、生姜洗干凈備用，準(zhǔn)備雞蛋一個。因為一歲以內(nèi)的寶寶不可以吃鹽和調(diào)味品，所以要是給一歲以內(nèi)的寶寶吃的話就不要加任何的調(diào)味品。

瘦肉和生姜剁碎，因為是買的肉自己回來剁碎，這就需要我們將瘦肉多剁一會，讓瘦肉盡量的碎。（要是瘦肉盡量的容易剁，我們先把瘦肉切成片，然后把片狀切成絲狀，再將絲狀的肉條切成丁，然后翻來覆去的將丁狀剁碎）

將剁碎的瘦肉和生姜放入碗里，加入雞蛋，加入一勺生粉（使肉更嫩），用筷子順時針攪勻。如果是給一歲以后的寶寶可以適當(dāng)?shù)募狱c鹽和醋。