導讀專注分享輔食餐單的微信公眾號“寶寶營養輔食對話框處回復“餐單”即可獲取各月齡190天的輔食餐單小朋友可太喜歡過年了。這幾天小思晚上都喊著她爹，帶她出去放煙花....

專注分享輔食餐單的微信公眾號“寶寶營養輔食

對話框處回復“餐單”

即可獲取各月齡190天的輔食餐單

小朋友可太喜歡過年了。

這幾天小思晚上都喊著她爹，帶她出去放煙花。

你還別說，真挺好看的，賊有年味。

正好元宵節了，燈籠、湯團也都得準備上了。

去年親朋好友送了不少湯圓，再加上自己買的。

冰箱里整整一格都用了放湯圓了。

我家吃湯圓還真不算多，主要是熱量太高。

你別看湯團吃起來甜度剛剛好。

制作過程中要放大量的油和糖，再加上外層的糯米皮。

碳水、脂肪、甜度都較高，妥妥的熱量炸彈。

今年就想著自己做湯圓， 很簡單，還很治愈。

還可以帶著娃一起做，一起感受節日的氛圍。

咱們自制的湯圓，餡料可以更出彩一些。

花生、黑芝麻、豆沙餡實在沒啥意思。

我試著把奶酪棒直接切碎做內餡，加熱后的奶酪棒還會爆漿。

糯嘰嘰的外皮配上奶香十足的流心奶酪，太哇塞了。

食材：糯米粉200克、玉米淀粉20克、黃油20克、紫薯粉5克、奶酪棒3根

是否搭配主食：可以代替寶寶的部分主食

參考月齡：3歲以上

難易程度：無難度

制作時間：40分鐘

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。

準備食材：糯米粉200克、玉米淀粉20克、黃油20克、紫薯粉5克、奶酪棒3根。

調味說明：這個食譜我用奶酪棒當餡料來調味，適合3歲以上口味豐富的大寶寶哦。

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糯米粉中加入玉米淀粉、150克75度的熱水。

tips：一定要用溫熱的水來揉面團，這樣才能成型，不掉渣。

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快速的攪拌成絮。

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糯米絮中倒入動物黃油。

tips：油脂的加入可以讓團子的表面更光滑，而且不容易開裂。

沒有動物黃油的，可以用等量玉米油代替。

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將黃油均勻的揉進糯米團里。

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取出100克糯米團，加入5克紫薯粉。

tips：紫薯粉是我用來調色的，配料很簡單只有紫薯，用來凹造型還不錯呢。

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將糯米團和紫薯粉均勻混合。

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分別取出兩個顏色的面團，搓成長條。

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像圖上這樣，將兩根長條纏在一起。

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兩邊向中間對折。

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再次揉成一個長條。

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奶酪棒直接打開切碎。

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取出一小塊混合好的面團，在手中壓扁。包上切好的奶酪棒。

不停翻炒，直到百香果的果汁裹滿薯塊。

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鍋中加水，開大火將湯圓煮至熟透。

tips：水燒開后，湯圓下鍋，要用大火，可用勺背輕輕推開，讓湯圓旋轉幾下。

湯圓煮至浮起后，改用小火防止湯圓破裂。

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自己做的湯圓真的不比買的差，Q彈香軟吃起來更放心。

前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。

通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？

思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以查看啦