導(dǎo)讀By光彩奪目的芭蕉用料雞蛋2個(gè)低筋面粉40克配方奶30ml檸檬2-3滴白糖（可加可不加）適量做法步驟1、烤箱預(yù)熱180度10分鐘雞蛋蛋清蛋黃分離（雞蛋中間磕....

By 光彩奪目的芭蕉

用料

• 雞蛋 2個(gè)
• 低筋面粉 40克
• 配方奶 30ml
• 檸檬 2-3滴
• 白糖（可加可不加） 適量

做法步驟

1、烤箱預(yù)熱180度10分鐘 雞蛋蛋清蛋黃分離（雞蛋中間磕開，掰成兩半，蛋黃在兩半蛋殼里倒一下就把蛋清分離出來了）

2、蛋黃里加入面粉和牛奶

3、攪拌至無顆粒

4、蛋清用打蛋器打發(fā)至提起有小尖勾（成人吃可以加適量糖）

5、蛋黃中加入三分之一蛋白霜攪拌均勻

6、倒回蛋白霜里再次攪拌均勻

7、倒入你喜歡的大碗里，烤箱180度10分鐘

8、取出劃十字繼續(xù)烤15分鐘

9、成品出來啦

10、小朋友很愛吃的樣子

小貼士

注意所有器皿都必須無油無水，這一點(diǎn)非常重要 攪拌的時(shí)候不要畫圈，要像翻炒一樣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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