導讀適合1歲以上的寶寶，兒時的味道，純山楂糕，過程很簡單，就是費點時間，還有等待完全冷卻的時間好漫長，給小朋友做零食很不錯哦！步驟一準備材料：山楂，糖，冰糖；山....

適合1歲以上的寶寶，兒時的味道，純山楂糕，過程很簡單，就是費點時間，還有等待完全冷卻的時間好漫長，給小朋友做零食很不錯哦！

步驟一

準備材料：山楂，糖，冰糖；山楂和糖的比例大約2:1

步驟二

山楂洗凈去兩頭和核，加入沒過山楂一半的水

步驟三

煮到山楂軟爛，全程中火，接近軟爛時要常翻動

步驟四

煮好后過篩，去除皮和纖維

步驟五

過篩好的山楂泥重新回鍋，加冰糖、白糖，全程小火，不停攪動成為山楂醬

步驟六

熬到接近凝固狀態

步驟七

容器四周抹油，舀入山楂醬

步驟八

完全冷卻后脫模

獨家秘笈

大一些的寶寶可以不用在意皮和纖維，而您家長又剛好有面包機的話，那1-6步驟可以直接用面包機果醬功能解決，省大事了呀！