導讀想必大部分小伙伴都已經復工了（感覺跟做夢一樣）。既然假日的狂歡留不住，我們就好好享受搬磚生活吧。飯飯也有一小段時間沒見到公司的小伙伴了，說起來著實有點想念。....

想必大部分小伙伴都已經復工了（感覺跟做夢一樣）。

既然假日的狂歡留不住，我們就好好享受搬磚生活吧。

飯飯也有一小段時間沒見到公司的小伙伴了，說起來著實有點想念。

所以我一定要趁著休息的時候，好好和她們分享過年的趣事。

當然，午后聊天，怎么少得了一份美味的下午茶？

所以我為大家做了一道超級美味的奶酪麻薯包。

這款小點心，小白基本零失敗，做法真的超級簡單。

小小一個賊誘人，口感如云般細膩輕盈，一口咬下去，濃濃的奶酪還會爆出來。

香香甜甜，和泡芙一樣好吃，喜歡的小伙伴趕緊來試試。

麻薯預拌粉、雞蛋、牛奶

黃油、鹽、黑芝麻、糖、淡奶油

準備200g麻薯預拌粉，打入2顆雞蛋，加入70g牛奶、2g鹽和24g糖，攪拌均勻。

攪拌均勻后，再加入室溫軟化的40g黃油，加一勺黑芝麻更香，揉成這樣不粘手的面團。

然后把面團分成20g左右的團子。

用烤箱上下火170度烤35分鐘，它就會膨脹變圓。

趁著這個時間來打發奶油，250g淡奶油里加15g糖，打發到這樣的硬性發泡。

然后把奶油擠入圓嘟嘟的麻薯包里，搞定啦。

麻薯包在烤制的過程中會不斷地膨大，每一個都形成了空心的包，能擠入滿滿的奶油，咬一口爆漿的感覺太滿足了，喜歡的朋友趕緊點贊收藏學起來~