導讀門前綠草茵茵、花木扶疏，一座座歐式建筑錯落有致，一股異國風情撲面而來。商客坐在溫暖的小屋里喝著咖啡，透過玻璃看豬“走秀”，挑選看中的豬……在浙江金華，高級畜....

門前綠草茵茵、花木扶疏，一座座歐式建筑錯落有致，一股異國風情撲面而來。商客坐在溫暖的小屋里喝著咖啡，透過玻璃看豬“走秀”，挑選看中的豬……在浙江金華，高級畜牧師陳立平把“養豬”做成了一個“優雅”的事業。

從獸醫起步，陳立平用敏銳的觀察、專業的知識和過硬的技能，30年來一直致力于解決種業“卡脖子”問題，主持完成了農業部畜禽良種工程等建設項目21個，參與編寫專業書籍1本，發表學術論文5篇，倡導“全程全方位”環保控制理念，并先后獲得了“浙江省五一勞動獎”“浙江省勞動模范”等榮譽稱號。

2020年11月，陳立平在北京人民大會堂，受到了黨中央、國務院全國勞動模范的榮譽表彰。

環保先行，他用“工業頭腦”打造現代化智慧農場

占地360畝，綠化面積超過60%，這座從建筑到綠化都極其考究的“網紅”牧場，完全顛覆了大眾對于傳統養豬場的認知。豬群住“別墅”，養殖零污染，這個環境優美養豬場的打造者正是陳立平。

陳立平的生豬養殖場（外）

“環保是豬場生存之本”，在陳立平看來，“最關鍵的還是理念問題”。早在2010年浙江美保龍種豬育種有限公司成立之初，他就沒有急于建設，而是秉持著“綠水青山就是金山銀山”的理念，花了整整兩年時間跑遍了各地優秀的企業。“只要是環保要求高的養豬省份，我們都考察了一遍。”陳立平說，美保龍要建的并不是傳統意義上的豬場，而是希望以工業生產的模式來發展畜牧業。

確定目標不難，但實踐并非易事。養殖場的污染主要來自畜禽的排泄物和沖洗產生的大量廢水，如何改變傳統養殖場“污水橫流”與“不見禽畜先聞臭味”的現狀？陳立平率先將杜絕污染作為豬場設計的首要考慮因素，引入全程環保控制系統，從源頭入手，通過喂食綠色飼料，采用節水工藝和設備等方法，打造起一條綠色生態的種養產業鏈。

污水處理設施

此外，養殖場建立了一個污水處理中心以收集養豬過程中產生的廢水，處理過的水可以重復利用，而廢水處理過程中產生的沼氣則可以用來發電，滿足園區污水處理的用電量。一整套精密的設計，以工業化的方式來發展畜牧業，實現了生產用水的自我生態循環，打造出真正沒有排污管道的綠色生產模式。

解決了污水問題，陳立平對消滅臭味也自有一套。他在每棟成豬的豬舍一端都安裝了國內首批豬場臭氣回收降解設施，豬舍的氣味通過負壓傳送至設施后，降解率可達80%以上。自此，豬舍內取而代之的總是隨風飄來的陣陣花香，還有在玻璃大棚內依靠養殖處理尾水而生長的蔬菜瓜果的清香。

“網紅”美麗牧場引領養豬新時尚

“全國有上百萬個養豬場，但是很多人都沒想到豬也可以這樣養，養豬也可以高大上，農民也是時尚行業。”陳立平秉持著這樣的想法，積極投身于推進養豬業的轉型升級，努力把美保龍建設成轉型升級的樣本和典范。目前，陳立平所在的公司已獲得國家生豬標準化示范場、浙江省現代農業園區（種豬精品園）等多個榮譽稱號，吸引了國內近千批次的考察團前來參觀取經，一波又一波參觀者連連稱奇，環保養豬、科學養豬的新“時尚”蔚然成風。

插上了技術的翅膀，如今的“美保龍”每頭母豬年出欄超過20頭，一頭優質公豬種豬甚至賣到近2萬多元……“高標準、高規格、高投入、高產出”，陳立平繪就的美麗牧場的理念和目標，已然在“美保龍”落地成為現實。

堅持環保先行，他是“綠水青山就是金山銀山”理念的實踐者；用工業思維打造最美豬場，他是建設生態智慧農業的開拓者；專注轉型升級畜牧業，他更是新時代農民的引領者。陳立平說：“人、豬與自然是可以和諧共處的，這是一個美麗的可持續發展的、與民有利的事業，我將繼續努力去實踐、去分享。”